Учитель математики, преподаватель ЛГУ имени А. С. Пушкина Виктор Иванов стал лауреатом всероссийского конкурса «Миссия: инженер» – 2026.

В очном этапе участвовали 60 педагогов, из которых жюри выбрало 20 лауреатов. Наш учитель вошёл в семёрку лучших участников конкурса.

Испытания проходили в «Газпром школе» Санкт-Петербурга. Виктору предстояло решить задания ЕГЭ по профильной математике и вместе с коллегами разработать междисциплинарный урок. В этом испытании оценивали и работу команды, и вклад каждого участника. Для лауреатов заключительным этапом стало публичное выступление.

За плечами Виктора уже есть победы в конкурсах «Педагогический дебют», «Знание.Лектор» и «Флагманы образования». При этом он продолжает пробовать себя в новых профессиональных испытаниях.

«Спасибо всем, кто поддерживает во всех делах! Ещё один шаг на пути к цели», — поделился педагог.

Конкурс организовали Томский политехнический университет и компания «Газпром трансгаз Томск» при поддержке ПАО «Газпром». Он помогает учителям обмениваться опытом и развивать подходы к подготовке будущих инженеров.

Рады, что наши педагоги продолжают учиться сами и делиться опытом с коллегами. Желаем, чтобы участие в конкурсе принесло ещё больше идей для интересных уроков и работы с учениками.

#Команда47 #Ленинградскаяобласть #Комобр47 #Ленинградскоеобразование #Учителя

Что такое грипп?

Грипп — острая вирусная инфекционная болезнь с воздушно-капельным путем передачи возбудителя. Характеризуется острым началом, лихорадкой (38°С и выше), общей интоксикацией и поражением дыхательных путей.

Топ-5 самых опасных осложнений

1 Пневмония

Самое частое и серьёзное осложнение. Вирус может напрямую поражать лёгочную ткань (вирусная пневмония) или «открывать дверь» для бактерий — тогда развивается вторичная бактериальная или вирусно-бактериальная пневмония.

Насторожить должны: нарастающая одышка, боль в груди, кашель с мокротой, отсутствие улучшения или ухудшение состояния спустя несколько дней.

2 Острый респираторный дистресс-синдром (ОРДС)

Крайне тяжёлое состояние, при котором нарушается барьерная функция лёгочной ткани. Развивается тяжёлая дыхательная недостаточность.

3 Сердечно-сосудистые осложнения

Грипп создаёт повышенную нагрузку на сердце. Возможны миокардит (воспаление сердечной мышцы) и перикардит (воспаление околосердечной сумки).

Проявления: боль в груди, слабость, перебои в ритме, выраженная утомляемость, в тяжёлых случаях — аритмии и признаки сердечной недостаточности.

4 Неврологические осложнения

Вирус гриппа способен проникать через гематоэнцефалический барьер. Это может привести к менингиту (воспалению мозговых оболочек) или энцефалиту (воспалению вещества мозга).

Симптомы: сильная головная боль, спутанность сознания, судороги, ригидность затылочных мышц, мышечная слабость, нарушение чувствительности и координации.

5 Инфекционно-токсический шок (ИТШ)

Развивается на фоне тяжёлого течения гриппа.

Признаки: резкое падение артериального давления, выраженная тахикардия, падение температуры, нарушения сознания. Без немедленной медицинской помощи ИТШ ведёт к полиорганной недостаточности и отёку головного мозга.

#Роспотребнадзор_напоминает , как снизить риски

Вакцинация — главная мера профилактики. ВОЗ ежегодно обновляет состав вакцин, ориентируясь на прогнозируемые штаммы сезона.

Цель вакцинации — снижение заболеваемости и смертности от гриппа и, особенно, от его осложнений, от обострения и отягощения сердечно-сосудистых, лёгочных заболеваний и другой хронической патологии.

При появлении тревожных симптомов (затруднённое дыхание, спутанность сознания, сильная слабость, боль в груди) нужно сразу обратиться к врачу.

К группе риска относятся:

дети младше 2 лет,

люди старше 65 лет,

беременные,

пациенты с хроническими заболеваниями (сердечно-сосудистыми, лёгочными, почечными, эндокринными, иммунодефицитными состояниями).

Для этих людей риск тяжёлого течения и осложнений значительно выше.

Берегите себя и будьте здоровы!

#ГриппОсложнения

#ЭпидемиологическийНадзор #Санпросвет

Подписывайтесь на Роспотребнадзор по СПб и ЛО в МАКС | МАХ

Сотрудники ФСБ России задержали 48-летнего жителя Тосненского района Ленинградской области, который, по данным ведомства, готовил диверсию на объекте железнодорожного транспорта по заданию украинских спецслужб.

Как следует из опубликованного Центром общественных связей ФСБ видео, мужчина признался, что собирался подорвать релейный шкаф на Ленинградской железной дороге.

Задержанный рассказал, что куратор предложил ему совершить подрыв, а после согласия прислал координаты схрона с самодельным взрывным устройством. По информации ФСБ, вербовка произошла еще в 2024 году через Телеграм: с мужчиной связался участник запрещенной в России террористической организации, действовавшей под патронажем украинских спецслужб.

Помимо подготовки взрыва, фигурант собирал и передавал сведения о дислокации объектов Вооруженных сил РФ, а также о заправочных станциях в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.

При задержании у него изъяли готовое к применению самодельное взрывное устройство с пятью килограммами взрывчатого вещества и смартфон с перепиской с представителями запрещенной террористической организации.

В отношении мужчины возбуждено уголовное дело по статье о незаконном обороте взрывчатых веществ или взрывных устройств, а также о покушении на диверсию. По данным ФСБ, задержанный признал вину и сотрудничает со следствием.

Этот случай вновь показывает, как вербовщики через мессенджеры пытаются вовлекать жителей России в опасные противоправные действия, используя обещания, шантаж или иллюзию «простого задания». Контакт с неизвестными в Телеграм, предложение получить или спрятать подозрительный предмет, сбор информации об инфраструктуре — поводы немедленно сообщить в правоохранительные органы.

КАРНАУХОВ в Дзен

Тихвинская городская прокуратура провела проверку исполнения требований законодательства об ограничении доступа в заброшенные сооружения.

В деревне Кайвакса Тихвинского района располагалось заброшенное здание. Оно не эксплуатировалось, имело признаки аварийности, доступ к зданию был свободным.

В связи с этим прокурор обратился в суд с иском о признании бездействия собственника здания незаконным и обязании снести заброшенную постройку.

Суд удовлетворил требования прокурора.

Собственник здания — ООО «Сиверское» — провёл работы по сносу аварийного объекта.

Петуния Джоконда: рекордсмен по цветению

Этот сорт петунии по праву считается одним из самых эффектных. Джоконда не только устойчива к неблагоприятным условиям, но и радует садоводов обилием цветков. Привлекательно, что при правильном освещении бутоны на растении трудно сосчитать. Кусты формируют густые шары диаметром около полуметра, с цветовыми оттенками, которые с каждым годом становятся все разнообразнее.

Петуния Пикобелла: компактность и устойчивость

Пикобелла – это изящество, заключенное в миниатюре. Мелкие, но многочисленные цветы создают плотное покрытие, достигая всего 30 см в высоту и ширину. Этот сорт идеален для ампельного выращивания и успешно справляется с погодными стрессами, благодаря чему часто используется для оформления подоконников или заполнения промежутков в цветниках. Регулярный полив и солнечные места – ключ к ее успеху.

Тайдал Вейв: цветущий ковер

Тайдал Вейв привлекает внимание своими мощными кустами и крупными цветами, создавая эффект цветущего ковра. Чтобы добиться наилучшего результата, лучше всего выращивать этот сорт в контейнерах, так как открытый грунт не всегда позволяет развиваться ему гармонично. Необходимы просторные и солнечные участки, с регулярным поливом и хорошей дренажной системой, чтобы обеспечить этим растениям должный уход.

• Заботясь о здоровом росте петуний, важно помнить о регулярной обрезке.
• Соседями для Джоконды и Тайдал Вейв могут стать эхинацея и гелениум – они прекрасно дополняют друг друга.

Волховский район, Староладожское сельское поселение, деревня Княщина.

Утром 5 ноября произошло возгорание в частном жилом доме. В результате происшествия пострадал мужчина 1979 года рождения, он госпитализирован.

На месте работала дежурная смена 60 пожарно-спасательной части 1 ПСО ФПС ГПС Главного управления МЧС России по Ленинградской области. Причины возгорания устанавливаются специалистами отдела надзорной деятельности и профилактической работы Волховского района.

МЧС России напоминает: строго соблюдай правила пожарной безопасности в жилье, следи за исправностью электропроводки и печного отопления, не оставляй без присмотра источники открытого огня. В случае пожара немедленно звони 112!

Министерство просвещения Российской Федерации Минпросвещения России запустило линию психологической помощи «Школа доверия».

Она организована на базе Федерального координационного центра по обеспечению развития психолого-педагогической помощи в системе образования РФ Московского государственного психолого-педагогического университета. Звонки принимают квалифицированные специалисты.

По номеру можно получить поддержку по широкому кругу тем:

- адаптация в школе;

- агрессивное поведение;

- переживания из-за успеваемости;

- низкая учебная мотивация;

- конфликты со сверстниками и взрослыми и др.

Кроме того, сообщение можно оставить на сайте университета, где уже работает специальный раздел с формой для обращений.

Линия работает круглосуточно по единому бесплатному номеру 8-800-707-02-01.

#Команда47 #Ленинградскаяобласть #Комобр47 #Ленинградскоеобразование #Важно

Завтра, 6 ноября, в 18:30 в программе «Новости дня» на Радио России — Санкт-Петербург состоится интервью председателя Комитета государственного экологического надзора Ленинградской области Рамилы Агаевой.

Обсудим:

Новые подходы к обращению с отходами в 47 регионе.

Инструменты Эконадзора: как меняется система государственного экологического контроля.

Чистота территорий: какие нарушения выявляются чаще всего и кто отвечает за содержание контейнерных площадок, вывоз отходов и уборку прилегающих территорий.

Защита интересов жителей: куда обращаться при переполненных контейнерах и скоплении мусора, как комитет реагирует на обращения граждан и контролирует устранение нарушений.

Экомилиция в действии: чем занимаются инспекторы, какими полномочиями они обладают и как взаимодействуют с гражданами. Конная и водная экомилиция.

Борьба с незаконными свалками: результаты выявления и ликвидации несанкционированных мест размещения отходов, а также проблема незаконного складирования автомобильных шин.

Экологическое просвещение и формирование культуры ответственного отношения к природе.

Присоединяйтесь к эфиру 6 ноября в 18:30!

Радио России — Санкт-Петербург, частота 99 FM.

В дежурную часть транспортной полиции поступило сообщение о том, что на железнодорожной станции Чолово (Лужский район Ленинградской области) неизвестные нанесли граффити на вагоны электропоезда. Одного из вандалов уже удалось задержать.

Хулиганом оказался 20-летний местный житель. Он признался, что на станции Чолово с помощью аэрозольных баллонов с краской нанес граффити на вагон электрички. Возбуждено уголовное дело по статье «Вандализм». Молодому человеку избрали меру пресечения в виде подписки о невыезде.

Личности других вандалов устанавливаются.

47канал: Telegram | MAX | VK

Помощник начальника караула 71 ПСЧ прапорщик внутренней службы Александр Сергеевич Драбчук рассказал ребятам о комплектации пожарного автомобиля, показал аварийно-спасательное оборудование, которое используется при тушении пожаров, на ликвидации последствий дорожно-транспортных аварий и других происшествиях.

Старший пожарный сержант внутренней службы Гвоздев Андрей Александрович рассказал о пожарной экипировке и показал пример надевания защитной каски и одежды. В конце устроили небольшой показ тушения условного пожара, где ребята сами смогли почувствовать себя в роли пожарного.

Во время экскурсии ребятам напомнили элементарные навыки поведения в случае пожара. Дети и сопровождающие их взрослые получили от этой встречи положительные эмоции, Все вместе повторили правила пожарной безопасности и выразили желание ещё когда-нибудь побывать на такой экскурсии.

МЧС Ленинградской области

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В День народного единства Савелий Сидоренко, студент Приозерского политехнического колледжа, стал участником церемонии возложения цветов к памятнику Минину и Пожарскому на Красной площади в Москве. Вместе с Президентом России Владимиром Путиным память народного ополчения почтили представители общественных и молодёжных организаций страны.

Савелий учится по специальности «Правоохранительная деятельность» и активно участвует в Поисковом движении России. Для нашего студента праздник прошёл в кругу людей, которых объединяют интерес к истории страны и работа по сохранению памяти о её защитниках.

После церемонии участники пообщались с главой государства, а затем посетили Центральный выставочный зал «Манеж», где познакомились с экспозициями, подготовленными к празднику.

Для нас важно, чтобы студенты находили возможности развиваться в профессии и участвовать в общественных и поисковых проектах. Благодарим Савелия за неравнодушие и желаем ему успехов в учёбе и поисковой работе.

#Команда47 #Ленинградскаяобласть #Комобр47 #Ленинградскоеобразование #Гордость #Студенты

Кроме готового к применению СВУ с пятью килограммами взрывчатого вещества, у мужчины изъяли смартфон, в котором обнаружили переписку с членами террористической организации Украины.

Задержанный признал вину. Его отправили в СИЗО.

Подписаться на Радио Sputnik в МАКС

Целью мероприятия является информирование участников дорожного движения о недопустимости управления транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения, а также предупреждение соответствующих правонарушений.

В соответствии с положениями статьи 12.8 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, управление транспортным средством в состоянии опьянения, равно как и передача управления лицу, находящемуся в состоянии опьянения, влекут наложение административного штрафа в размере 45 000 рублей с лишением права управления транспортными средствами на срок от полутора до двух лет.

При совершении указанного деяния повторно наступает уголовная ответственность в установленном законом порядке.

Госавтоинспекция обращается к водителям с требованием неукоснительно соблюдать правила дорожной безопасности: в случае употребления алкогольных напитков надлежит воздержаться от управления автомобилем и воспользоваться альтернативными видами транспорта (такси, автобусы, метрополитен). Каждый водитель обязан осознавать, что несёт ответственность как за собственную жизнь и здоровье, так и за жизнь и здоровье иных участников дорожного движения.

Видео: ЦОС ФСБ России/ТАСС

Подпишись на ТАСС в "Максе"

Начните с небольших порций

Для тех, кто только знакомится с ферментированными продуктами, рекомендуется действовать постепенно. Не стоит скупать сразу целую упаковку квашеной капусты!

• На первых трех днях можно начинать с одной чайной ложки любого ферментированного продукта, будь то рассол или кефир.
• Следует внимательно наблюдать за реакцией организма на новинку, проверяя, нет ли вздутия или дискомфорта.
• При отсутствии негативных реакций можно постепенно увеличивать порцию. Цель – достигнуть 50–100 граммов в день для поддержания микробиома.

Разнообразие – залог успеха

Каждый ферментированный продукт содержит уникальный набор пробиотических штаммов. Например, кефир богат дрожжами и множеством других микроорганизмов, в то время как квашеная капуста славится L. plantarum. Чтобы обеспечить микробиому разнообразие, рекомендуется употреблять разные ферментированные продукты. Исследования подтверждают: чем разнообразнее ваш рацион, тем лучше здоровье кишечника.

Секреты сочетания с пребиотиками

Пробиотики, содержащиеся в ферментированных продуктах, нуждаются в пище для роста. Пребиотики – это отличное решение. К таким продуктам можно отнести цикорий, чеснок и бананы. Например, добавление порошка цикория в кефир или нарезанного лука и чеснока в салат с квашеной капустой поможет микроорганизмам размножаться легче и быстрее.

Правильное употребление ферментированных продуктов не только улучшает здоровье, но и дарит ощущение легкости и бодрости. Настало время обратиться к этому удивительно эффективному способу исцеления!

Этот вопрос обсудили на площадке Центра патриотического воспитания вместе с Ириной Владимировной Петровой — доцентом кафедры педагогики и психологии ЛОИРО, кандидатом социологических наук.

Участники разобрали три блока комплексного подхода к воспитанию:

работу с контентом (интеграция историко-краеведческого и духовно-нравственного направлений);

современные технологии (фиджитал-форматы, интеракции, ТРИЗ);

систему оценки эффективности (критерии, показатели и «ближайшие последствия» мероприятий).

На практике участники освоили коллективный блокнот, сыграли в «Лабиринт» и составили РАФТ «Новая философия воспитания».

#КМП47 #Команда47 #командасозидания47

Оперативниками Управления собственной безопасности ГУ МВД России по г. Санкт-Петербургу и Ленинградской области пресечена противоправная деятельность сотрудника полиции.

Предварительно установлено, что полицейский в период с 1 июня 2025 года по 9 сентября 2026 года ежемесячно получал взятки от коммерсанта, через посредника. В общей сумме сотрудник полиции получил денежные средства в размере 184 тысяч рублей за непривлечение к установленной законодательством Российской Федерации ответственности в сфере продажи контрафактной алкогольной продукции.

На основании материалов, собранных оперативниками собственной безопасности ГУ МВД России, следственными органами возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного пунктом «б» части 5 статьи 290 УК РФ.

В случае подтверждения вины сотрудник будет уволен из органов внутренних дел по отрицательным основаниям и понесет наказание в установленном законом порядке.

Подписаться на Петербургскую полицию

Телеграмм | ВКонтакте

Rutube | ВК Видео | MAX

Официальный сайт ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Как сообщили в ФСБ, житель Тосненского района 1978 года рождения ещё в 2024 году был завербован членом запрещённой в России террористической организации. По заданию украинского куратора он собирал данные о расположении объектов ВС РФ и заправок в Петербурге и Ленобласти, а также планировал диверсию на железнодорожном объекте.

При задержании у него изъяли самодельное взрывное устройство с пятью килограммами взрывчатки. Возбуждено уголовное дело.

Фото: Лилия Шарловская

Читать «МК» в МАХ

После каникул бывает непросто снова привыкнуть к ранним подъёмам, урокам и домашним заданиям.

Мы понимаем, как важно подойти к новой учебной неделе спокойно, и готовы помочь вам разобраться с возникающими вопросами и найти нужную поддержку.

Родителям в эти дни особенно важно быть рядом и слушать. Иногда обычный разговор о том, чего ребёнок ждёт от школы и что его беспокоит, помогает понять, какая поддержка ему нужна. Замечайте старания и небольшие успехи, а нагрузку обсуждайте вместе, учитывая самочувствие.

Если вы хотите обсудить конкретную ситуацию, в регионе работает Ленинградский областной центр психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи. Он помогает детям и родителям с вопросами обучения, развития и адаптации.

Всем, кто хочет попробовать свои силы в любимом предмете, предлагаем заглянуть на сайт центра «Интеллект». Выберите интересное направление и проверьте возрастные требования, сроки и условия участия.

Желаем ребятам удачного начала занятий, а семьям – спокойной учебной недели, взаимопонимания и хороших поводов порадоваться вместе.

#Команда47 #Ленинградскаяобласть #Комобр47 #Ленинградскоеобразование #Школа #Полезное

Награждение прошло на Молодёжном форуме СМИ в Волхове. Каждый год форум принимает новый район области. На этот раз 30 участников познакомились с Волховской ГЭС, «ФосАгро», историей Старой Ладоги и создали медиапроекты под общей темой «В Волхове жить».

Мы хотим, чтобы молодые люди оставались в Ленинградской области, связывали с ней своё будущее, создавали семьи, открывали своё дело. Для этого они должны видеть перспективы в родных городах и посёлках, знать о предприятиях, интересных профессиях, возможностях для развития. Поэтому каждый год молодые журналисты приезжают в новый район, знакомятся с его жизнью и рассказывают о ней своим ровесникам.

Есть и ещё одна важная сторона этой работы — будущее самой региональной журналистики. Нам нужны авторы, которые знают и любят свою малую родину, умеют разговаривать с людьми, замечать их достижения и открыто писать о проблемах. Такие журналисты помогают жителям лучше понимать, что происходит вокруг, а власти — слышать то, что действительно волнует людей.

Спасибо молодым авторам за эти истории, а наставникам — за то, что передаёте им своё мастерство. Поздравляю всех лауреатов и победителей форума,

— обратился Александр Дрозденко.

Подпишись на ТАСС / Северо-Запад

У него изъято самодельное взрывное устройство с пятью килограммами взрывчатки, сообщили в ФСБ.

Также по заданию украинской спецслужбы мужчина передавал информацию о военных объектах в регионе.

Не грузятся фото и видео? Читайте ТВЦ в МАКС

Мужчина также по заданию украинской спецслужбы передавал информацию о военных объектах в регионе.

Принципы жизни на минималках

Минимализм не подразумевает отказ от удобств, а скорее предлагает оптимизировать пространство и ресурсы. Вот несколько основных принципов, на которые стоит обратить внимание:

Путь к личностному росту

Минимализм – это не только упрощение окружающей среды, но и возможность для развития. Отключившись от привязанностей и излишних привычек, появляется больше пространства для новых интересов.

В итоге минимализм открывает новые горизонты, позволяя сосредоточиться на действительно важном и ценном. Начав этот путь, каждый может научиться наслаждаться каждым моментом жизни, освобождаясь от ненужного.

С 12 по 23 октября по всей стране прошло почти 15 тыс. лекториев. Мероприятия состоялись на площадках социальных и досуговых учреждений, а также в университетах для лиц «третьего возраста». В них приняли участие свыше 1,6 млн человек.

Эксперты Роспотребнадзора рассказали участникам о том, как сохранять здоровье, о важности вакцинации и мерах профилактики гриппа и ОРВИ. Соблюдение простых правил помогает поддерживать активное долголетие и качество повседневной жизни людей старшего возраста.

Среди лидеров по охвату мероприятий — Санкт-Петербург, Ленинградская область, Москва, Московская область, Ставропольский край.

Лекторий реализуется в рамках коммуникационной стратегии «Санпросвет» федерального проекта «Санитарный щит страны – безопасность для здоровья (предупреждение, выявление, реагирование)». Он направлен на повышение информированности граждан об инструментах профилактики инфекционных заболеваний и на укрепление в общественном сознании чувства ответственности за своё здоровье и здоровье окружающих.

Всего за четыре этапа провели более 59,6 тыс. лекториев. В них приняли участие около 5,4 млн человек по всей России.

В ноябре–декабре 2026 года запланирован новый образовательный модуль — для молодёжи.

#новости_Роспотребнадзора

В посёлке Котельский первые маскировочные сети женщины плели со слезами на глазах, сильно переживали за наших ребят на передовой. А потом решили: на фронт нужно отправлять свою силу и веру в Победу. Теперь они каждый день возвращаются к станкам, вяжут тёплые вещи, собирают помощь. Об этой тихой, ежедневной заботе рассказала журналист Ольга Кудрейко в материале «Узелки тишины».

За эти и другие истории мы впервые вручили премию Правительства Ленинградской области молодым журналистам. Её учредили по моему поручению, особенно хотелось отметить тех, кто помогает молодым талантам расти в профессии. Поэтому каждый лауреат получил 100 тысяч рублей, а его наставник — 50 тысяч.

Награждение прошло на Молодёжном форуме СМИ в Волхове. Каждый год форум принимает новый район области. На этот раз 30 участников познакомились с Волховской ГЭС, «ФосАгро», историей Старой Ладоги и создали медиапроекты под общей темой «В Волхове жить».

Мы хотим, чтобы молодые люди оставались в Ленинградской области, связывали с ней своё будущее, создавали семьи, открывали своё дело. Для этого они должны видеть перспективы в родных городах и посёлках, знать о предприятиях, интересных профессиях, возможностях для развития. Поэтому каждый год молодые журналисты приезжают в новый район, знакомятся с его жизнью и рассказывают о ней своим ровесникам.

Есть и ещё одна важная сторона этой работы — будущее самой региональной журналистики. Нам нужны авторы, которые знают и любят свою малую родину, умеют разговаривать с людьми, замечать их достижения и открыто писать о проблемах. Такие журналисты помогают жителям лучше понимать, что происходит вокруг, а власти — слышать то, что действительно волнует людей.

Спасибо молодым авторам за эти истории, а наставникам — за то, что передаёте им своё мастерство. Поздравляю всех лауреатов и победителей форума!

Сезон тихой охоты в Ленинградской области подходит к концу, но грибники не спешат убирать корзины. Даже в начале ноября леса региона продолжают радовать урожаем - правда, уже не таким щедрым, как в сентябре. Снимками урожая любители тихой охоты поделились в сообществе «Грибы и Грибники СПб» ВКонтакте.

47канал: Telegram | MAX | VK

Необходимые ингредиенты

• 400 г овсяных хлопьев (геркулес)
• 80 г кокосового масла (или другого растительного без запаха)
• 5 ст. ложек растительного сиропа или меда (допустим, домашнего сиропа из красной смородины)
• 1/3 ч. ложки соли
• 200 г очищенных орехов (например, миндаль и фисташки по 100 г)
• 80 г вяленой ягоды (в данном случае клюква)

Приготовление гранолы

1. В небольшой кастрюле смешать сироп или мед, соль и растительное масло. Кокосовое масло — отличный выбор, так как оно практически нейтрально по вкусу. Довести до кипения и снять с огня.

2. Орехи нужно подготовить: миндаль очистить, прокипятив в воде в течение двух минут, затем облить холодной водой — кожица легко снимется. После этого просто прогреть орехи на сухой сковороде, не обжаривая. Фисташки достаточно лишь освободить от скорлупы, а вяленые ягоды рекомендуется залить кипятком на одну минуту и обсушить.

3. В широкой сковороде обжарить овсяные хлопья на сильном огне, продолжаю помешивать, около пяти минут. Затем влить приготовленную сладкую смесь, выключить огонь и тщательно перемешать, чтобы овсянка равномерно пропиталась.

4. Добавить орехи и ягоды в массу и снова хорошо перемешать.

5. Подготовить противень или поднос, застелив его пергаментом. Выложить гранолу и равномерно распределить. Дать полностью остыть, а затем пересыпать в герметичную емкость, предварительно подложив бумажную салфетку под крышку для удержания влаги.

Хранить гранолу следует в прохладном, темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Готовый продукт отлично подойдет как к утреннему кофе, так и в качестве перекуса в течение дня.

В Санкт-Петербурге, в День народного единства, состоялся хоккейный турнир «Путь единства». Это мероприятие, призванное не только отметить важную дату в истории России, но и укрепить командный дух, товарищеские связи и популяризировать здоровый образ жизни среди сотрудников ведомства.

Особое место в числе участников заняла сборная хоккейная команда Санкт-Петербургской академии СК России. В ее составе плечом к плечу сражались как действующие офицеры и ветераны следствия ГСУ СК России по Санкт-Петербургу, так и сотрудники академии, а также представители Военно-следственного управления СК России по Ленинградскому военному округу. Это объединение разных поколений и подразделений ведомства стало наглядным воплощением идеи единства, заложенной в названии турнира.

Ледовая площадка превратилась в арену жарких баталий, где игроки демонстрировали не только высокое спортивное мастерство, но и несгибаемую волю к победе. Каждая шайба, каждый удачный пас, каждая сэйв вратаря вызывали бурные эмоции у болельщиков и коллег, поддерживающих свои команды. Турнир стал не просто соревнованием, а настоящим испытанием на прочность, где важна была не только индивидуальная подготовка, но и слаженная командная работа.

По завершении напряженных матчей участники и гости турнира обменялись теплыми поздравлениями. Было отмечено, что соревнования прошли на высочайшем организационном уровне, а уровень спортивного мастерства игроков приятно удивил.

Кульминацией хоккейного праздника стала торжественная церемония награждения. Победители и призеры получили заслуженные награды. Завершилось мероприятие традиционным памятным фотографированием, которое запечатлело моменты триумфа, дружбы и спортивного единения.

Классические рецепты квашеной капусты

Существует множество способов приготовления квашеной капусты, среди которых выделяются:

• Классический рецепт: для этого понадобится 5 кг капусты, 1 кг моркови, 100 г соли, 50 г тмина или гвоздики и ягоды калины или клюквы по вкусу. Капусту следует крупно нашинковать, натереть морковь и тщательно перемешать все ингредиенты с приправами, укладывая их слоями в банку или бочку.
• Квашение целыми кочанами: потребуется бочка объемом 50 литров. В неё укладывают небольшие кочаны, заливают рассолом (0,5 кг соли на ведро воды) и прижимают гнетом. Процесс займет 3-4 месяца, а результатом станут квашеные кочаны, которые могут храниться до двух лет.

Квашение без соли: возможно ли это?

Многие интересуются, можно ли заквасить капусту без соли. На самом деле, это возможно, но требует определённого подхода. Соль выполняет важную роль консерванта и помогает полезным бактериям развиваться, подавляя патогенные микроорганизмы. Тем не менее, существует альтернатива, заключающаяся в использовании уксуса вместо соли. Причем уксус не будет выступать в роли консерванта, а просто подкислит капусту, придавая ей особый вкус.

Рецепт капусты без соли

Чтобы заквасить капусту без соли, следует тщательно очистить и измельчить кочаны, добавив по желанию морковь или другие овощи. Смесь укладывают в контейнер, заливают кислым раствором — уксусом, разведённым с водой, и прижимают грузом для исключения доступа кислорода. Это предотвратит гниение и позволит молочнокислым бактериям спокойно размножаться.

Использование яблочного уксуса — оптимальный вариант: достаточно 50 мл на литр воды. Если предпочтительнее 9% уксус, то хватит 1 столовой ложки на тот же объем. На этапе подготовки можно добавить немного соли, чтобы улучшить вкус — около чайной ложки на литр воды, что не повредит здоровью и не повлияет на общий процесс из-за низкой концентрации.

В первые несколько дней после закваски рассол становится мутным, и через три дня капуста будет готова к употреблению. Хранить её можно в прохладном месте или в холодильнике, наслаждаясь уникальными вкусом и полезными свойствами этого традиционного блюда.

Энергетики обеспечили более высокий уровень электроснабжения потребителей Кировского района Ленинградской области. Специалисты реконструировали воздушную линию электропередачи 10 кВ протяженностью 38,3 км. В ходе работ неизолированный провод заменен на СИП (самонесущий изолированный), установлены новые железобетонные опоры, смонтированы реклоузеры – современные коммутационные аппараты для дистанционного управления ЛЭП.

Благодаря реконструкции линии более двух тысяч жителей в семи населенных пунктах Шумского сельского поселения будут надежно обеспечены электроэнергией в предстоящий отопительный сезон.

По материалам: https://max.ru/rosseti_lenenergo/AaGhoGdDV34

В Петербурге

Из дома на Ржевке эвакуировали 20 человек.

Пока в Петербурге тепло. Но уже совсем скоро — минус.

Пробка стояла, автобус — нет: видео лихой езды по обочине в Ленобласти оценили инспекторы ГАИ.

В России

Остановить захваты домов через подделку документов попросили управляющие компании. Они предлагают менять закон.

Дрон атаковал микроавтобус в Белгородской области. Погиб ребенок.

Путин в Кремле наградил фон Бисмарка.

В мире

Министр экономики Баварии найден мертвым в одном из отелей Берлина.

Если бы не Иран этот… Кто виноват в поражении республиканцев, как там с результатами и «бедный» Илон Маск.

Хакеры взломали систему управления холодильниками с донорской кровью во Франции.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Выбор семян и подготовка

Началом успешного старта служит правильный выбор семян. Сегодня на рынке представлены разнообразные сорта, которые отличаются не только окраской – от белоснежной до почти черной, но и высотой. Есть как высокорослые сорта, идеально подходящие для вертикального озеленения, так и карликовые, удачно смотрящиеся в контейнерах и бордюрах. А сорта из группы «Спенсер» и современные гибриды F1, как правило, отличаются повышенной устойчивостью к жаре и крупными цветками.

Технология посадки и ухода

Семена душистого горошка имеют прочную оболочку, поэтому перед посевом стоит замочить их в теплой воде на сутки. Не проросшие семена аккуратно надрезаются, чтобы влага легче проникла внутрь. Посев на рассаду начинается в конце марта – начале апреля. Так как корневая система у горошка стержнеобразная, лучше использовать индивидуальные стаканчики. Идеальным будет легкий и питательный субстрат, состоящий из торфа, песка и компоста. Семена заделываются на глубину 2-3 см, поливаются и накрываются пленкой до появления всходов. Важно поддерживать температуру в пределах 15-18 градусов для нормального развития рассады.

Когда минует угроза заморозков, примерно во второй половине мая, можно высаживать рассаду в открытый грунт. Место нужно выбирать солнечное и защищенное от сильных ветров, а почва – дренированная и влагоемкая. Важно избегать свежего навоза, чтобы не допустить заболеваний. Лунки готовятся на расстоянии 20-25 см друг от друга и сразу устанавливается опора для растений, чтобы молодые побеги могли сразу за нее цепляться.

Уход за растением

Уход за душистым горошком не требует особых усилий. Главное – регулярный полив, чтобы почва оставалась умеренно влажной. Пересыхание приводит к сбрасыванию бутонов, а избыток влаги может вызвать загнивание корней. Мульчирование почвы вокруг растений поможет сохранить влагу и подавит рост сорняков. Для активного цветения душистый горошек нуждается в подкормках: каждые две недели можно использовать комплексное минеральное удобрение с низким содержанием азота. Кроме того, регулярное удаление отцветающих соцветий и создание условий для профилактики заболеваний, таких как мучнистая роса, поможет поддерживать здоровье растений.

Ликвидировано 22 пожара:

К ликвидации привлекался 181 человек личного состава и 45 единиц техники. На месте тушения пожаров проводилась работа по минимизации возможного ущерба и оказанию помощи населению.

Ликвидированы последствия 3 ДТП:

К ликвидации привлекались 13 человек личного состава и 3 единицы техники. Пострадало 2 человека. Погиб 1 человек. Спасён 1 человек.

Поисково-спасательных работ в лесном массиве - 1:

В оперативной работе привлекалось 4 человека личного состава и 1 единица техники. Спасено 3 человека.

МЧС России рекомендует: регулярно проверяйте техническое состояние личного автотранспорта. Следите за исправностью пожарных извещателей. Обязательно сообщайте близким о своём маршруте и времени возвращения, особенно в лесу!

– В ближайшие сутки местами мокрый снег.

М-3 «Украина»

– Утром в Московской и Калужской областях местами мокрый снег.

– Днем и вечером местами мокрый снег.

М-4 «Дон»

– Утром в Московской и Тульской областях местами мокрый снег; в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

– Днем и вечером в Московской и Тульской областях местами мокрый снег; в Липецкой и Воронежской областях местами дождь с мокрым снегом.

М-11 «Нева»

– Утром в Московской, Тверской и Новгородской областях местами мокрый снег; в Ленинградской области местами дождь.

– Днем и вечером в Московской, Тверской и Новгородской областях местами мокрый снег.

М-12 «Восток»

– Утром в Московской и Владимирской областях, Башкирии, Пермском крае и Свердловской области местами мокрый снег; в Нижегородской области, Чувашии и Татарстане местами снег.

– Днем и вечером в Московской и Владимирской областях местами мокрый снег; от Мурома до Екатеринбурга местами снег.

Соблюдайте скоростной режим и дистанцию. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Подготовка ингредиентов

Прежде всего, стоит организовать пространство для работы. Откройте банку сгущенки, а также подготовьте глубокую миску и миксер. Не забудьте воспользоваться свежевыжатым лимонным соком — он станет отличным дополнением для крема.

Приготовление крема

Для начала переложите охлажденную сметану в подготовленную миску. Чем выше жирность сметаны, тем более плотной и насыщенной получится структура krem. После этого добавьте сгущенку и начните взбивать на средней скорости, добиваясь однородной массы.

• Внимательно следите за процессом, ведь основная цель — добиться кремовой текстуры без комков.
• Добавьте ванильный сахар и вливайте лимонный сок. Этот шаг не только ароматизирует крем, но и способствует его загустению. Взбивайте крем еще пять минут — вы увидите, как он преображается: становится густым и пышным.

Готовый крем стоит убрать в холодильник. Наносите его на остывшие коржи торта с помощью кондитерской лопатки, равномерно распределяя по поверхности. Этот простой, но эффектный крем станет изюминкой любого десерта, а сочетание сметаны и сгущенки создаст неповторимый вкус, который не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Порадуйте себя и своих близких этим восхитительным лакомством!

Матча, или маття, — это порошковый зеленый чай с богатой историей. Корни его уходят в Китай, откуда он попал в Японию, где завоевал сердца людей. В Asia и Европе матча уже успела занять уверенные позиции, а в России она только начинает набирать популярность.

Приготовленный по всем правилам, чай матча обретает яркий зеленый цвет и характерный терпкий привкус с деликатной горчинкой. Но это не единственный способ использовать матчу! Она прекрасно подходит для приготовления десертов и выпечки, в том числе и для нашего пирога-зебры.

Ингредиенты для пирога

• Чай матча — 10 г
• Сливочное масло — 200 г
• Яйцо — 3 шт.
• Сметана — 120 г
• Сахар — 150 г
• Мука — 160 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Цедра лимона — 1 ч. ложка

Ингредиенты для молочного крема

• Молоко — 600 г
• Пшеничная мука — 20 г
• Кукурузный крахмал — 30 г
• Сахар — 50 г
• Сливочное масло — 150 г
• Ванилин — на кончике ножа

Технология приготовления

Процесс создания пирога начинается с объединения сахара, размягченного масла и лимонной цедры в одной миске. Смесь взбивается до однородности, после чего добавляются яйца и снова взбивается. Дальше — сметана, которая придает тесту дополнительную нежность.

Следующим шагом добавляется просеянная мука с разрыхлителем. Готовое тесто делится на две части: в одну из них вводится чай матча, придающий тесту красивый зеленый оттенок.

Форму для выпечки необходимо смазать маслом, после чего поочередно выкладывать ложками белое и зеленое тесто. Готовим в предварительно разогретой духовке при температуре 170°C в течение 30-40 минут. Остывший пирог прокалывается и заливается смесью сгущенного молока с молоком для пропитки.

Приготовление молочного крема: смешайте сахар, муку и крахмал, добавьте молоко и варите до загустения. В завершение добавьте сливочное масло и перемешайте до однородности. Этот крем заливается на остывший пирог.

Для окончательной подачи пирог лучше всего охладить в холодильнике на 2-3 часа. И вот, пирог-зебра с чаем матча готов! Подавать его можно, посыпав сверху немного чая матча для украшения.

В данной статье представлены 12 распространенных ошибок, которые могут привести к пожарам в вашем доме, а также советы по их предотвращению.

Основные правила электробезопасности

Первый шаг к безопасности в электрике — это правильное планирование и установка системы. Вот некоторые критические моменты:

Дальнейшие рекомендации

Чтобы минимизировать риски, важно также учитывать следующее:

• Установка УЗО: Не устанавливайте отдельные устройства защитного отключения на каждую линию. Лучше использовать одно устройство на группу потребителей для упрощения обслуживания.
• Общая нагрузка: Не ставьте автомат на каждую розетку. Вместо этого используйте один автомат для всех розеток, что будет экономнее и безопаснее.
• Правильный выбор проводов: Обратите внимание на качество проводов. Используйте медные многожильные провода вместо алюминиевых, так как они более надежные и долговечные.

Комплексный подход к проектированию электросистемы и соблюдение этих простых рекомендаций помогут предотвратить возникновение пожаров в вашем доме и повысят общую безопасность электрической сети. Бережное отношение к деталям в будущем сэкономит вам нервы и средства.

Преимущества использования шариков для стирки

• Механическое воздействие позволяет более эффективно удалять грязь, что позволяет сократить дозировку порошка или геля на 20–50%.
• Улучшают промывание моющих средств, уменьшая количество остатков на одежде, что может быть особенно полезно для людей с аллергиями.
• Идеальны для стирки пуховиков и одеял — предотвращают комкование наполнителя и расправляют пух.
• Экономичны: один набор может служить от 2 до 5 лет, заменяя традиционные кондиционеры.
• Экологичны: помогают сократить объем химии, попадающей в сточные воды.
• Шерстяные мячики для сушки сокращают время сушки на 20–40%, избавляют от статического электричества.
• Ловушки для шерсти и волос животных эффективно собирают все лишнее с одежды.

Недостатки шариков для стирки

• Могут быть громкими, особенно пластиковые модели, что не всегда удобно в сравнительно тихих условиях.
• Не решают проблем с серьезными загрязнениями, такими как пятна, и все равно требуют использования моющих средств.
• Некоторые технологические инновации, как турмалиновые и магнитные шарики, часто оказываются неэффективными — отзывы пользователей говорят об отсутствии заметного результата.
• Полые мячики могут ломаться и загрязняться, поэтому стоит выбирать цельнолитые модели.
• Для крупных вещей, таких как пледы, могут быть малоспособными или создавать дополнительные неудобства.
• Качественные наборы стоят от 500 до 1500 рублей, в то время как дешевые варианты быстро приходят в негодность.
• Шерстяные шарики собирают шерсть, но требуют периодической очистки от волос.

Сравнение популярных видов шариков для стирки

• Для наилучшего выполаскивания и антикомкования пуховых изделий рекомендуются пластиковые шарики с шипами.
• Для аллергиков хорошо подойдут турмалиновые модели, однако следует помнить, что не все пользователи отмечают значительное улучшение.
• Для сушки отлично подходят шерстяные dryer balls, которые можно дополнить ароматическими маслами.

Пользователи обычно используют от 2 до 4 шариков за одну стирку и уменьшают количество моющего средства. При частом использовании они могут оправдать свою стоимость всего за 3–6 месяцев.

Ультиматум и неожиданные последствия

Каждый день Люба призывает дочь сменить творческую карьеру на более стабильную медицинскую. Долгое время ситуации оставались на месте, но однажды разговор принял новый оборот — Люба заявила, что Лена должна поступить в медицинский ВУЗ или покинуть квартиру. Дочь, не веря в возможность такой угрозы, сначала не восприняла слова всерьез.

На следующее утро Лена обнаружила, что ее новые туфли заполнены собачьей мочой, а зловредный Пират, любимец семьи, выглядел очень удовлетворенным. Это стало началом целой череды странных «подарков» от собаки, направленных на ее вещи и особенно на ее настроение. Мама, тем временем, продолжала настаивать на медицинском.

Нестандартный подход к решению конфликта

Разозленная на происходящее, но полная решимости не поддаваться, Лена придумывает хитрый план. Она записывает мамин голос и отучает собаку реагировать на громкие команды, привязывая его к негативному опыту. В результате Пират начинает кусаться, когда Люба говорит слишком громко, что приводит к забавным и странным сценам в их семье. Мама оказывается в ситуации, где ей приходится говорить шепотом, чтобы избежать укусов, а дочь наблюдает за этим с улыбкой.

Ситуация перерастает в комедийный водоворот, когда мама осознает, что сама создала монстра. В конце концов, после длительных переговоров и откровенных разговоров, обе стороны приходят к компромиссу. Мама признает свою ошибку, а Лена объясняет, что её увлечения могут стать источником заработка.

Собака, в свою очередь, из «инструмента давления» превращается в неотъемлемую часть этой удивительной семейной динамики. Вместе они обращаются к кинологу для перевоспитания Пирата, и в конце концов их отношения становятся более гармоничными.

История заканчивается тем, что Леонида создает новую картину, один из героев которой — её мама. Эта картина служит символом их нестандартного пути к примирению и новых возможностей в жизни.

4 ноября в 07.20 на 58-м километре автодороги А-180 «Нарва» 67-летний водитель грузового автомобиля «Вольво» не справился с управлением и совершил съезд на обочину, при этом его полуприцеп перекрыл одну из полос дороги.

В связи с тем, что аварийная сигнализация и знак не были выставлены, 36-летний водитель автомобиля «Опель Корса» не успел вовремя среагировать и совершил столкновение с прицепом большегруза.

В результате ДТП 39-летний пассажир легкового автомобиля скончался на месте происшествия, остальные участники не пострадали.

По данному факту полицией проводится проверка.

Комментарий: Заместитель начальника отдела Госавтоинспекции УМВД России «Гатчинское» подполковник полиции Александров Алексей Вадимович

Подписаться на Петербургскую полицию

Телеграмм | ВКонтакте

Rutube | ВК Видео | MAX

Официальный сайт ГУ МВД России по Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Во Всеволожске прошёл межэтнический и межконфессиональный фестиваль культурных традиций. Гости активно приобщались к народному творчеству, например, расписывали наличники или наносили на ткань красочный орнамент. Желающие - водили хороводы. Всем предлагали примерить народные костюмы. Для этого было достаточно сделать снимок перед фототерминалом, а уже нейросеть подбирала подходящий образ.

По словам участников, все они собрались во Всеволожске с общим желанием - поделиться с соседями хорошим настроением, научиться чему-то новому или просто поддержать друг друга. Торжественный момент фестиваля - вручение государственных наград участникам специальной военной операции. Героев приветствовали стоя. Также в рамках мероприятия десять юных жителей Всеволожска получили российские паспорта.

Представляем доступный пошаговый рецепт, который легко готовится как для повседневного ужина, так и для гостей.

Что такое киш и чем он хорош?

Киш — это открытый несладкий пирог на тонком слоённом или песочном тесте, состоящий из яично-сливочной заливки. В нашей версии с форелью и брокколи каждый кусок становится настоящим гастрономическим удовольствием: рыба мягкая, а брокколи вносит хруст и свежесть в это кулинарное произведение.

Ингредиенты (для формы 24–26 см)

Основa:

• Готовое слоёное или песочное тесто — 250–300 г

Начинка:

• Форель (филе без костей и кожи) — 250–300 г
• Брокколи (свежая или замороженная) — 250 г
• Твердый сыр (например, Гауда, Эмменталь) — 120–150 г

Заливка:

• Яйца — 3 шт.
• Сливки (20–33%) или молоко — 200 мл
• Сыр — 150 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Итальянские травы или орегано — по вкусу

По желанию:

• Зубчик чеснока, измельченный в заливку
• Некоторое количество лимонного сока для форели

Подготовка основы

Приготовление начинки

Сборка киша

Заливка должна быть жидкой, как для омлета, и её нужно равномерно влить в форму. Выпекать на среднем уровне духовки при 180–190 °C в течение 30–40 минут, пока верх не станет золотистым, а начинка не схватится. После выпечки дайте настояться 10–15 минут.

Подача: Нарезать на треугольники и подавать тёплым с салатом или дольками лимона. Киш хорошо сохраняется как ланч и может быть разогрет в микроволновке.

Полезные советы:

• Вместо сливок можно использовать молоко и немного сметаны.
• Вместо брокколи подойдут другие овощи, такие как цветная капуста или шпинат.
• Тесто можно подготавливать заранее, а сам киш собирать сразу перед подачей.

Попробуйте этот киш хотя бы раз, и он может стать вашим новым фаворитом, сочетая простоту в приготовлении с изысканным вкусом. Приятного аппетита!

Почему именно котлеты по-китайски?

При взгляде на рецепт этих котлет может возникнуть неоправданная надежда на экзотику. Однако после изучения оказывается, что в блюде нет ничего характерного для китайской кухни. Само название порой вводит в заблуждение, ведь котлеты, которые когда-то готовили многие дома, были известны под разными названиями — еврейские отбивные, ленивые отбивные или куриные растрепки. Подобное разнообразие названий только добавляет очарования этому блюду.

Ингредиенты и процесс подготовки

Основные компоненты очень просты и доступны:

• 1 кг мяса (обычно курица или свинина);
• 3-4 яйца;
• 3 ст. ложки муки (по желанию, можно заменить картофельным крахмалом);
• 6 ст. ложек сметаны;
• 1 крупная луковица;
• соль и черный перец по вкусу;
• растительное масло для приготовления.

Процесс приготовления не займет много времени. Сначала мясо нарезается небольшими кубиками, затем лук тонко нарезается и смешивается с мясом. После этого готовится тесто из яиц, муки, сметаны и специи. Смесь мяса с тестом должна получиться однородной. Далее котлеты обжариваются на сковороде до золотистой корочки, превращаясь в аппетитные небольшие блинчики.

Подача и варианты гарниров

Эти котлеты можно подавать с различными гарнирами, что делает их очень универсальными. Они отлично сочетаются с макаронами, картофельным пюре или свежими салатами. Также различные соусы, такие как сметанно-чесночный или сметана с зеленью, придадут блюду особый шарм. Не стоит забывать, что залить котлеты соусом, это всегда хорошая идея!

Кулинарный эксперимент можно продолжать, добавляя в тесто сырые или предварительно обваренные овощи: цветную капусту, морковь или картошку. Таким образом, котлеты не только станут более разнообразными, но и полезными.

Ленинградская область стала родиной для многих народов России — все вместе они помогают бойцам на СВО.

Православные отмечают День Казанской иконы Божией Матери.

В День народного единства во Всеволожске прошёл фестиваль культурных традиций.

В Институте народов Севера сохраняют культурное наследие малочисленных народов.

https://vkvideo.ru/video-23802764_456270372

Наши новости в Телеграм | VК | ОK | Дзен

Апрельский F1 — отличный старт для вашего огорода

Сорт огурцов Апрельский F1 по праву считается одним из лучших благодаря своей устойчивости к болезням и непредсказуемым погодным условиям. С момента всходов до первых плодов проходит всего полтора месяца. Однако самое впечатляющее — это длительное плодоношение, которое может принести до 25 килограммов огурцов с квадратного метра! Плоды не обладают горечью, что делает их идеальными для свежих салатов и домашних консервов.

Времена года F1 — универсальный фаворит

Этот раннеспелый сорт отличается продолжительным сроком плодоношения и хорошей стойкостью к мучнистой росе и оливковой пятнистости. Огурцы Времена года F1 порадуют вас своей хрустящей текстурой и насыщенным вкусом. Они прекрасно подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования, сделав их отличным выбором для любой кухни.

Карлос F1 — компактные плоды с характером

Если в поисках огурцов важна компактность, то сорт Карлос F1 станет идеальным решением. Его небольшие, но хрустящие плоды подходят для заготовок и засолки. Плодоношение начинается раннее, позволяя наслаждаться свежесобранными огурцами уже в начале сезона.

Как выбрать идеальный сорт огурцов

• Учитывайте климатические условия вашего региона.
• Определите свои цели: для чего планируете выращивать огурцы — для свежего употребления или консервирования.
• Обратите внимание на стойкость сорта к заболеваниям и его урожайность.

Правильный выбор сорта огурцов позволит обеспечить щедрый и вкусный урожай, который порадует всю семью.

Одним из забытых лакомств, которое давно перестало быть у всех на слуху, является крыжавка. Это блюдо, название которого происходит от слова «крыж», что в переводе означает «крест», символизирует начало праздника. Причина такой ассоциации в том, что капусту разрезают на четыре части, формируя крест. Ранее крыжавка была обязательным элементом праздничного стола, но с годами о ней забыли.

Ингредиенты для крыжавки

Чтобы приготовить это вкусное и полезное блюдо, понадобятся:

• Капуста белокочанная — 1 средний кочан
• Морковь — 2 штуки
• Чеснок — 4-5 зубчиков
• Вода — 1 литр
• Соль — 2 столовые ложки
• Сахар — 3 столовые ложки
• Уксус 9% — 100 мл
• Растительное масло — 50 мл
• Лавровый лист — 2 штуки
• Чёрный перец горошком — 5-7 штук
• Кориандр в зернах — половина чайной ложки

Приготовление крыжавки

1. Капусту нужно нарезать на четвертинки и отварить до полуготовности, а затем охладить в холодной воде, чтобы сохранить хрусткость.

2. Морковь натирают на крупной терке, чеснок измельчается.

3. Затем готовят маринад, смешивая воду с солью, сахаром, уксусом, растительным маслом, лавровым листом и перцем. В маринад добавляют натертую морковь и кориандр.

4. Капусту укладывают слоями в подходящую ёмкость, пересыпая каждым слоем измельченным чесноком, и заливают остывшим маринадом.

5. Блюдо нужно оставить под гнетом в холодном месте на сутки.

Крыжавка получается хрустящей, ароматной и с легким острым привкусом — идеальное дополнение к постным традиционным закускам на сочельник, которое позволит вспомнить о забытых семейных обычай и украсит праздничный стол.

Помимо крыжавки, можно обратить внимание на другие интересные рецепты, которые легко приготовить для праздника.

В День народного единства в Санкт-Петербурге прошли международные соревнования «Вертикальный вызов», посвящённые памяти Героя России генерала армии Е.Н. Зиничева. Участников принял небоскрёб «Лидер-Тауэр» высотой 145,5 метра.

Задача участников состояла в том, чтобы подняться по маршевой лестнице на 38 этажей, преодолев 936 ступеней без технических средств и приспособлений. Такие соревнования помогают совершенствовать учебно-тренировочный процесс и повышать уровень физической подготовки личного состава.

Сотрудники Главного управления МЧС России по Ленинградской области достойно представили регион. Несмотря на серьёзную конкуренцию, наши спортсмены успешно преодолели дистанцию, показали хорошую физическую подготовку, выдержку и стремление к победе. Эти качества необходимы и на службе, когда приходится выдерживать большие нагрузки и продолжать работу, потому что от твоих действий зависит чья-то жизнь.

Что может стать вашим помощником в борьбе с жиром

Идеальным вариантом для сжигания жира остается комбинация спортзала и диеты. Но, если акцентировать внимание на более простых методах, стоит обратить внимание на следующие советы:

• Избегайте употребления слишком соленой пищи — она вызывает задержку воды в организме и отеки.
• Сократите потребление газированных напитков.
• Увеличьте свою физическую активность, даже в повседневной жизни.
• Пейте больше воды — она помогает ускорить обмен веществ.

Конкретные методы для достижения результата

Хотя тренировки могут показаться трудоемкими, даже в домашних условиях можно найти отличное решение — выполнение специальных упражнений. Один из наиболее эффективных вариантов — вакуум. Это простое движение не только наполняет энергией, но и способствует формированию плоского живота. Рекомендуется выполнять его на пустой желудок, чтобы получить максимум эффекта.

Чтобы сделать вакуум, следуйте этим шагам: начните с глубоких вдохов и выдохов. После глубокого вдоха выдохните весь воздух, максимально втягивая живот на несколько секунд.

Дополнительные техники для стройной фигуры

Не менее популярным методом является планка. Примите положение для отжиманий, стараясь удерживать тело в одной линии. Если вам сложно, можно опуститься на локти, сохраняя прямую линию от головы до пяток. Это упражнение поможет укрепить мышцы и сжигать калории.

Также стоит обратить внимание на обертывания. Они помогают улучшить кровообращение, уменьшают отеки и придают коже упругость. Современные средства для обертываний предлагают широкий выбор продуктов, которые также могут быть использованы в домашних условиях для достижения заметных результатов.

Ночью температура составит от +1 до +6 градусов, местами похолодает до 2. Днём ожидается +3…+8 градусов, ветер усилится до 13 м/с.

В Петербурге обойдётся без снега. В четверг временами будет идти небольшой дождь, ночью +3…+5 градусов, днём +5…+7.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max