Ингредиенты

• Пшеничная мука – 400 г
• Соль – 1 ч. ложка
• Сахар – 2 ч. ложки
• Сухие дрожжи – 1 ч. ложка
• Теплая вода – 300 мл
• Жареные семечки – 30 г
• Сливочное масло – 20 г

Пошаговый процесс

Этот хлеб, поразительно хрустящий и ароматный — отличный способ порадовать себя и близких. Корочка может показаться жесткой, но на самом деле она имеет идеальную текстуру. А мякиш получается просто нежнейшим. Остывший хлеб готов к подаче и наслаждению.

Очистка и подготовка

Сначала семена нужно обмолотить, удалить остатки растений и разложить по отдельным партиям. Для обмолота удобно поместить их в тканевый мешочек и осторожно перетереть руками. У некоторых культур — например, бархатцев, ипомеи, душистого горошка и фасоли — семена проще извлечь из коробочек и стручков вручную.

После обмолота крупный мусор можно выбрать руками, а лёгкие частицы — осторожно сдуть. Круглые семена удобно отделять на листе бумаги или картона: при лёгком постукивании они скатываются вниз, а растительные остатки остаются выше. Добиваться идеальной чистоты необязательно, однако лишний мусор лучше убрать: он может способствовать появлению плесени и гнили.

Где и как хранить семена

Разложите подготовленный материал по бумажным пакетам или тканевым мешочкам. На каждом укажите культуру, сорт и год сбора. Храните семена в сухом прохладном месте. Подходящая температура — около +14…+16 °C, влажность — не выше 75%. Время от времени проверяйте запасы и проветривайте их: сырость может привести к плесени и снизить всхожесть.

Перед посевным сезоном можно проверить качество небольшой партии, прорастив несколько семян. Однако у некоторых растений, например настурции и вербены, бывает период покоя: ранняя проверка может показать низкую всхожесть, которая позднее повысится.

На сколько лет хватит запаса

Сроки хранения различаются. Семена пастернака и лука уже на второй год могут заметно терять всхожесть. Укроп, щавель, петрушка и сельдерей обычно сохраняют её два-три года; салат, перец и морковь — около трёх лет; капуста, свёкла, редис и ревень — до четырёх. При этом томаты, баклажаны, огурцы, бахчевые и бобовые культуры после трёх-четырёх лет хранения иногда прорастают даже лучше.

Когда семена рассортированы, составьте список недостающих культур и сортов — так будет проще подготовиться к новому сезону.

Ингредиенты для приготовления

• Молоко — 500 мл
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Соль — щепотка
• Ванилин — 1 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 10 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Творог — 180 г
• Сахар — 3 ст. л.

Процесс приготовления

Для достижения наилучших результатов лучше использовать ингредиенты комнатной температуры. В глубокой миске тщательно перемешать яйца, сахар, щепотку соли и ванилин с помощью миксера до получения однородной смеси. Затем добавляется творог. Если требуется, чтобы готовые блинчики были однородными, стоит использовать погружной блендер.

После этого в яично-творожную массу добавить около 250 мл молока и перемешать. Важно добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем и тщательно перемешать до гладкости, устранив все комочки. После этого влить оставшееся молоко и растительное масло, снова перемешивая до однородной консистенции.

Советы по приготовлению

Разогрейте сковороду и лакомьтесь первыми блинчиками, смазывая поверхность маслом. Наливайте тесто и равномерно распределяйте его по сковороде. Жарьте до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и готовьте с другой.

Готовые блинчики складывайте стопкой и по желанию смазывайте растопленным сливочным маслом для дополнительного аромата и нежности.

Приятного аппетита, и не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

На данный момент следственными органами СК России по Ленобласти расследуется уголовное дело по факту покушения на убийство. Об этом сообщили в ведомстве.

В конце сентября 30-летнюю Екатерину Лысенко нашли у дома на улице Шекспира в Буграх. Девушка выпала с 7 этажа собственной квартиры. По словам мамы пострадавшей, ночью в квартире был бывший парень дочери, 22-летний Иван, с какой-то девушкой. Сейчас Лысенко выписали из больницы. По словам семьи пострадавшей, молодой человек скрывается, хотя ранее находился под подпиской о невыезде.

Председатель СК дал поручение и.о. руководителя СУ СК России по Ленинградской области Д.Ю.Митяеву представить доклад о ходе расследования уголовного дела.

Юные спортсмены из Ленинградской области триумфально выступили на первенстве России по бадминтону. Они выиграли четыре медали, сообщили в Центре спортивной подготовки 47 региона в понедельник, 9 ноября.

Турнир среди спортсменов до 13 лет прошел в Омске. На корты вышли 156 участников из 25 регионов России.

Михаил Викулов и Алексей Русских взяли золото в мужском парном разряде, также первое место заняла Аделина Волкова, которая выступала в паре с москвичкой Полиной Дитевой.

Серебро в одиночном разряде завоевал Михаил Викулов, бронзу в женском одиночном разряде выиграла Аделина Волкова.

Подписывайтесь на 47 канал: ТГ| MAX | VK

На фоне перебоев с поставками нефтекомпании и регионы начали вводить ограничения на отпуск топлива. В Забайкальском крае сообщили о лимите «Роснефти» в 30 л в городах и 50 л на трассах. В Ленинградской области рекомендовали ограничить отпуск бензина 30 л, дизтоплива — 50 л в одни руки.

Как отмечают собеседники «Ъ», острого дефицита бензина в рознице пока нет, однако при масштабном сокращении мощностей НПЗ ограничения могут распространиться на другие регионы. Отдельные опасения связаны с запасами зимнего дизтоплива, которые к началу сезона пока не сформированы.

Подписывайтесь на «Ъ» в MAX | в Telegram

Двое суток держали в лесу, избивали, требовали деньги. Следователи возбудили уголовное дело в отношении 47-летнего мужчины, которого подозревают в похищении ради выкупа. По версии следствия, 7 ноября фигурант, предположительно разбросав на дороге шипы, остановил во Всеволожском районе машину потерпевшего - 22-летнего молодого человека.

Угрожая пистолетом, он заковал парня в наручники. Мужчина присылал матери похищенного сообщения с угрозами. Известно, что у неё свой бизнес и, вероятно, это стало поводом спланировать преступление и требовать за освобождение столь внушительную сумму.

Итог оперативной работы - молодого человека освободили, угрозы жизни нет. Подозреваемый в похищении задержан. Вскоре ему должны избрать меру пресечения.

Что нужно для приготовления

• 300 грамм замороженных наггетсов

Пошаговый процесс

Чтобы достичь наилучшего результата, следуйте простым шагам:

Полезные советы

Для достижения идеальных наггетсов можно экспериментировать с временем и температурой, однако важно следить, чтобы они не подгорели. К готовым наггетсам подойдут различные соусы, такие как кетчуп или майонез, что сделает блюдо еще более аппетитным.

Если хотите увидеть подробный видео рецепт или задать вопросы, можно перейти по ссылке.

В ночь на 23 сентября 30-летнюю жительницу Бугров нашли под окнами многоэтажки с множественными переломами. Три недели она провела в коме, сейчас восстанавливается и ходит на костылях. Женщина утверждает, что во время конфликта её столкнул с балкона бывший молодой человек Иван Каськов, участвовавший летом в шоу «Песни от всей души».

Отец Каськова настаивает на другой версии: по его словам, сын пытался удержать девушку и спасти её от падения. Обстоятельства произошедшего выясняет Следственный комитет.

кадр из программы «МАЛАХОВ» / телеканал «Россия»

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Опасный радий-226 нашли у 43-летнего студента, прилетевшего в Пулково из Африки

Клиент проститутки потребовал «доработать» 20 минут и остался со сломанной челюстью

На строительство метро в Петербурге дополнительно выделят 10 млрд рублей

Женщина выпала из окна гостиницы на Гончарной улице после ссоры со знакомым

89*

Российская делегация вылетела в Абу-Даби на трехсторонние переговоры по Украине

ХК «Динамо» отстранил Леонида Тамбиева от работы в качестве главного тренера команды

Возможности для снижения ключевой ставки откроются по мере восстановления мощностей, заявила глава Банка России Эльвира Набиуллина.

Читайте нас в MAX | Прислать новость

Спортсмен из Токсово Климентий Павлов выиграл золото на всероссийских соревнованиях по панкратиону, которые прошли в Нижнем Новгороде с 6 по 8 ноября. Об этом сообщила пресс-служба Центра спортивной подготовки Ленинградской области.

Воспитанник Fox Fighting School за день провел пять поединков: одну победу забрал с явным преимуществом, остальные четыре закончил досрочно. Причем в одном из боев спортсмен поставил точку всего за пять секунд до конца экстра-раунда.

Центр спортивной подготовки 47 региона поздравил юношу с отличным результатом на соревнованиях, а также выразил слова благодарности тренеру и родителям борца.

47канал:Telegram | MAX | VK

История блюда

Эти пирожки имеют свою историю, их пробовали несколько поколений писателей и их друзей. В процессе приготовления Федор Верин использует различные виды грибов, что придаёт пирожкам сложный вкус и насыщенный аромат. Узнайте больше об особенностях их приготовления, которых стоит придерживаться для достижения идеального результата.

Советы по приготовлению

Как сохранить вкус

Бульон, оставшийся после варки белых грибов, не следует выливать — его можно использовать для приготовления супов или соусов в будущем. Правильное сочетание ингредиентов и внимание к деталям помогут вам сделать пирожки, которые станут замечательным дополнением к любому столу. Рецепт Федора — это возможность не только порадовать себя, но и удивить гостей!

Как выбрать средство и способ очистки

Метод зависит от того, насколько давно появилось загрязнение. Свежий жир обычно снимается тёплой водой и щелочным обезжиривателем после короткой выдержки. Для застарелого налёта могут понадобиться более концентрированные средства и щётка или скребок. Чёрный нагар удаляется сложнее: следует применять только подходящие для оборудования составы и соблюдать инструкцию производителя.

Сильные щелочные средства способны повредить некоторые материалы. Для алюминиевых деталей нельзя использовать химию, если она не разрешена изготовителем оборудования. Перед обработкой поверхность остужают, а после уборки тщательно ополаскивают. Персоналу необходимы средства индивидуальной защиты; бытовую и профессиональную химию нельзя смешивать.

Универсального состава для всей кухни нет. При выборе учитывают тип поверхности, характер загрязнения и рекомендации производителя техники. Важно соблюдать указанную концентрацию и время воздействия: увеличение дозировки не всегда ускоряет уборку и может навредить оборудованию.

График уборки и внимание к вытяжке

Рабочие поверхности и плиты обычно очищают после каждой смены. Фильтры вытяжки проверяют и моют регулярно — частота зависит от загрузки кухни. Зонт, духовки, грили и фритюрницы требуют периодической глубокой очистки, а стены и пол — уборки по мере загрязнения. Воздуховоды и огнезадерживающие клапаны обслуживают по установленному графику с учётом состояния системы и требований пожарной безопасности; эту работу целесообразно поручать специалистам.

Точный интервал зависит от интенсивности приготовления и конструкции вентиляции. Загрязнённые фильтры и жировые отложения в каналах мешают работе вытяжки и могут стать фактором пожарного риска. Очистку важно фиксировать в журнале санитарной обработки: указывают дату, объект, применённое средство и исполнителя. Для работ с вентиляцией сохраняют документы подрядчика.

Ежедневную уборку обычно выполняет кухонная команда, а сложную очистку воздуховодов и труднодоступных узлов проводят подготовленные специалисты. Регулярный уход помогает поддерживать санитарное состояние, продлевает срок службы оборудования и снижает риски, связанные с накоплением жира.

Другая форма

Делегации России и Украины уже в воздухе. Курс на Абу-Даби, где 10–11 ноября впервые с февраля сядут за один стол с американцами. Нашу группу снова возглавляет Владимир Мединский. Впервые рядом с ним замминистра иностранных дел Сергей Рябков и генерал Генштаба Юрий Жигарловский. Трамп тем временем в эфире CBS пообещал, что после сделки Украина «будет немного другой формы». Мешает миру, по его версии, «ненависть между Зеленским и Путиным», а гарантирует конец войны он сам. Сомнительно, но ок.

Ночь над Киришами

За ночь над Ленинградской областью сбили 113 беспилотников, подсчитал губернатор Александр Дрозденко. Попадания пришлись на КИНЕФ в Киришах, второй по объёму переработки НПЗ страны. Пожар локализовали. Во Всеволожске обломки рухнули на крышу многоэтажки. Погибла женщина с верхнего этажа… В Пулково задержали не меньше 25 рейсов.

Лимиты

Тот же Дрозденко ввёл в области норму: 30 литров бензина и 50 литров дизеля на одну заправку. В Москве на АЗС «Роснефти» отпускают до 50 литров в бак плюс одну канистру на 20. Кассир рассказал, что лимит здесь вводили ещё в июле, неделю назад сняли, и вот вернули снова. Ограничения действуют и в Карелии, Бурятии, Забайкалье.

Медовая ловушка

Глава Nvidia Дженсен Хуанг покаялся перед сотрудниками: «Я изменил своей жене. Моим действиям нет оправдания». Дальше мелодрама превращается в шпионский роман. По данным NYT и FT, американская разведка считает его возлюбленную, однофамилицу Элис Хуанг из сингапурской Megaspeed, агентом министерства госбезопасности КНР. Задача у неё, по этой версии, двойная: собирать сведения о главе компании и лоббировать поставки передовых чипов в Китай. Совет директоров начал расследование, но утечек не видит и Хуанга не снимает. Пекин отмахивается: «безосновательные спекуляции».

Сирия хочет в коалицию

Глава МИД Сирии Асаад аш-Шейбани опроверг, что сирийские военные воюют в Йемене против хуситов. Агентства, правда, гнут своё. AFP пишет о 3000 сирийских солдат для Саудовской Аравии. AP сообщает о 600 спецназовцах, которых готовят к отправке к йеменской границе. Министр уверяет, что соглашение с Эр-Риядом касается перестройки армии. И добавляет: «Если мы предпримем такой шаг, это не будет сделано втайне». При этом Дамаск не исключает вступления в оборонный пакт Саудовской Аравии, Пакистана и Турции.

https://max.ru/kots

В Петербурге и Ленобласти

Тридцать литров на брата. В Петербург вернулась топливная диета.

В Петербурге назначен вице-губернатор по информационной безопасности.

16-летняя чемпионка и победа без финала. Чем закончился теннисный турнир в Петербурге.

В России

Трое россиян погибли днем в результате атак БПЛА. Еще один подорвался при попытке разбора дрона.

Анапа стала курортом федерального значения.

Посетитель «Москва-Сити» поругался с охранником и попытался заехать в холл на машине.

«Графики ввести невозможно»: губернатор Севастополя — о ситуации с электроснабжением города.

В мире

«Кто-то верит, что они были честными?» Трамп высказался о результатах промежуточных выборов.

На сербском курорте после убийства оцепили район и ищут россиянина.

Космические аппараты NASA ESCAPADE завершили пролёты мимо Земли и направились к Марсу.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Ремонтная команда Дирекции ООПТ Ленинградской области работает в заказниках «Гладышевский» и «Гряда Вярямянселькя». Как рассказали специалисты, инфраструктура экотроп нуждается в регулярном уходе и обновлении.

В заказнике «Гладышевский» специалисты меняют информационные щиты и аншлаги, а также изготавливают шлагбаумы. В ближайших планах - работы в заказнике «Коккоревский».

После летнего сезона доски на настилах темнеют и полотна эколого-просветительских щитов выцветают. Отдельные элементы инфраструктуры также требуют обновления. После ремонта тропа выглядит совсем иначе: свежее дерево и обновленные мостки.

47канал: Telegram | MAX | VK

Как сообщил глава Курчатовского института Михаил Ковальчук, под масштабный проект уже выделили пять гектаров земли.

На территории планируют возвести завод по производству радионуклидов, который будет обеспечивать этой продукцией всю Россию.

Юлия Игоревна — историк, выпускница Санкт-Петербургского государственного университета. Как ученый и исследователь она принимала участие в проекте «Без срока давности», для которого собирала архивные документы о преступлениях нацистов и их пособников против мирного населения в годы Великой Отечественной войны. Работала над созданием мемориала в Зайцево: по инициативе Юлии Крипатовой и её коллег скульптурные композиции выполнены на основе архивных документов собранных из 22-х регионов страны.

Почти 20 лет ее профессиональной деятельности связаны с Ленинградским областным государственным архивом в Выборге, из которых последние 8 лет она занимала должность директора.

На новом посту Юлия Крипатова продолжит работу по сохранению памятников архитектуры — в регионе их насчитывается почти 5000. Также в ее ведение переходит управление деятельностью трех десятков областных музеев.

«Для меня Ленинградская область — это земля с богатейшей историей, и наша задача сохранить свидетельства эпох, связывающие поколения.

Работа с объектами культурного наследия непростая, она требует системного и профессионального подхода, неукоснительного соблюдения законодательства, выстраивания конструктивного диалога между государством, собственниками и инвесторами.

Но ещё не менее важно выстроить работу так, чтобы отношение к нашему культурному достоянию становилось частью общественной жизни: через вовлечение волонтеров, просвещение, современные музейные экспозиции.

Ведь это наше достояние и наша гордость»,

— рассказала Юлия Крипатова.

Правда: Документы — подделка и сделаны как под копирку. Разберем подробно кейс Пермского края.

Настоящее постановление правительства Пермского края за номером 501-п было опубликовано 6 августа, оно совершенно на другую тему. К сегодняшнему дню порядковая нумерация постановлений уже давно перевалила за 700.

Обратите внимание, что в распространении фейка по Пермскому краю (а заодно и по Владимирской области, причем посты идут один за другим) активно поучаствовал канал, мимикрирующий под новостной источник из... Северной Осетии. Есть все признаки того, что он входит в сетку каналов, о которой мы рассказали в нашем новом расследовании. Он тоже публиковал фейки о «закатывании в бетон» раскопок в Псковской области и про некий бот Минобороны РФ в Телеграм.

Аналогичные фейки про «критический дефицит» запущены в Ленинградской, Тамбовской, Пензенской, Запорожской областях. Как и в прочих случаях, один и тот же инфоповод тиражируется сразу на несколько регионов.

Такие каналы ведутся по одной схеме: публикуют репосты региональных новостей, сюжетов местного ТВ, а затем — злонамеренные вбросы, иногда даже без привязки к «своему» региону.

Если вы видите в региональных пабликах странные или неуместные для региона новости, сразу подозревайте вброс

Подписаться на Войну с фейками

Центр будет заниматься ранней диагностикой и лечением онкологических заболеваний. Стоимость проекта и сроки строительства пока не называются.

Telegram | Все каналы «Фонтанки» | Max

Целесообразная нормировка плодов

Если на ветках яблонь завязалось слишком много плодов, необходимо провести их прореживание. Следует оставить на каждом соцветии по одному плоду, чтобы обеспечить достаточное расстояние между ними — около 10 см. На отрезке в 50 см на ветке рекомендуется оставить не более 5-6 плодов. Избыточное количество яблок будет отнимать необходимые питательные вещества друг у друга, что может негативно сказаться на их качестве и размере.

Эффективные виды подкормки

Садоводы советуют проводить подкормку яблонь сразу после цветения. Один из самых эффективных способов — раствор карбомида, для которого потребуется 40-50 г вещества на ведро воды. Эту смесь нужно вылить в прикорневой круг вокруг ствола. Увлажнение ствола также поможет уничтожить вредителей.

Кроме того, морская соль и фосфорные удобрения играют важную роль в развитии яблонь. На каждую дерево потребуется:

• 10 л воды;
• 10 г азотного амммония;
• 10 г хлорида натрия;
• 30 г суперфосфата.

Важно отметить, что использование азотных удобрений следует остановить до начала июля, так как это может привести к нежелательному быстрому росту молодых побегов, которые не успевают окрепнуть к зиме.

Всеобъемлющий уход и защита

В июне также актуально проводить профилактические меры против вредителей и болезней. Использование карбофоса и опрыскивание деревьев специальными растворами помогут защитить яблони от угроз. Для удобства полива и подкормки рекомендуется выкопать небольшой ров на расстоянии 50-60 см от ствола — глубиной 20-30 см и шириной с лопату. Взрослым яблоням необходимо 7-10 ведер воды на один квадратный метр приствольного круга.

К тому же некоторые садоводы применяют народные средства, такие как хлебная закваска, для подкармливания яблонь. Эти советы помогут обеспечить не только крепкие деревья, но и богатый урожай сочных, крупных яблок.

В небе над Ленобластью за ночь сбили 113 беспилотников

Власти Петербурга рассчитывают сэкономить 20 млрд рублей на увеличении налогов по УСН

Реставрацию фасада Дома Мертенса в Петербурге завершат к апрелю 2027 года

В Мурманской области учителям-блогерам начнут платить стипендии до 15 000 рублей

Завод «АГР» в Петербурге в октябре выпустил 1700 кроссоверов Votour

В Ленобласти введут ограничения на отпуск топлива

«Россети» заменили кабельные ЛЭП в Архангельске за 380 млн рублей

Центру ядерной медицины в Гатчине выделили площадку в 5 га

Замминистра строительства Мурманской области возглавил Фонд капремонта

Петербургская фармкомпания будет поставлять в Зимбабве более 20 видов лекарств

Российская делегация во главе с Мединским вылетела в Абу-Даби

Переговоры запланированы с участием России, США и Украины, но без европейцев, уточнил Песков

В ЕС хотят выдавить украинцев на родину для восполнения потерь ВСУ, заявила СВР России

Премьер Норвегии призвал европейцев признать, что им не удалось изолировать Россию

Российские военные освободили село Васильковое в Запорожской области

Женщина погибла при атаке украинских дронов на Ленобласть

Минниханов доложил Путину о социально-экономическом развитии Татарстана

Семь уроженцев стран Центральной Азии и Закавказья лишили российского гражданства за создание угрозы нацбезопасности

Значительную часть замороженных российских активов удалось вернуть, сообщила Набиуллина

Шойгу призвал Молдавию "подумать о нижнем белье" вместо примерки "одежды Европы"

Чтобы не пропустить важнейшие новости: Сайт | MAX

В Кремле назвали закрытие «Новой газеты» (издание было признано иноагентом) «обычным ротационным процессом». Сегодня редакция прекратила существование спустя 30 лет работы.

В Госдуме призвали «с пониманием» отнестись к молодёжи на Китай-городе, «а не раздувать трагедию». Рейды, особенно касающиеся подростков, должны проводиться «строго по закону», сказала «Подъёму» первый зампред комитета ГД по защите семьи Роза Чемерис.

Власти Ярославской области не будут запрещать концерт Киркорова, несмотря на жалобы десантников. В правительстве пояснили, что не имеют права вмешиваться в хозяйственную деятельность частных компаний.

«Человек просто в неадекватном состоянии». В московском отеле рассказали «Подъёму» о мужчине, протаранившем вход в их здание. Въехав в карусельную дверь Novotel Москва-Сити, он вышел и станцевал лезгинку, пострадал охранник.

Подписывайтесь на «Подъём» в MAX.

Власти Всеволожска планируют восстановить многоквартирный дом, поврежденный при атаке БПЛА в ночь на 9 ноября. Об этом сообщила глава Всеволожского района Лира Бурак на своей странице в соцсети «ВКонтакте».

Она отметила, что в результате атаки у здания пострадала крыша. По ее словам, сейчас основная задача — восстановить тепловой контур здания. Далее планируется провести экспертизу, по результатам которой специалисты должны приступить к ремонту крыши, стен и окон.

Во Всеволожске в результате падения обломков беспилотников на крышу многоквартирного дома погибла 38-летняя женщина, находившаяся в квартире на верхнем этаже. «Выражаю глубокие соболезнования родным и близким. Со своей стороны окажем семье всю необходимую помощь», — уточнила Бурак.

В эфире программы на федеральном телеканале обсуждались обстоятельства травмирования жительницы Ленинградской области в результате падения с высоты. Родственники пострадавшей утверждают, что к этому причастен бывший сожитель женщины, который в ходе конфликта вытолкнул ее с балкона. Однако отец мужчины настаивает на другой версии событий и считает обвинение необоснованным.

Следственными органами СК России по Ленинградской области расследуется уголовное дело по факту покушения на убийство (ч. 3 ст. 30, ч. 1 ст. 105 УК РФ).

Председатель Следственного комитета дал поручение и.о. руководителя СУ СК России по Ленинградской области Митяеву Д.Ю. представить доклад о ходе расследования уголовного дела и по озвученным в программе доводам.

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Председатель СК России поручил доложить о ходе проверки по информации о нарушении прав несовершеннолетней в Удмуртской Республике

В эфире программы на федеральном канале обсуждалась ситуация, связанная с возможным нарушением прав 16-летней жительницы города Ижевска. Сообщалось, что мать девочки злоупотребляет спиртными напитками и фактически воспитанием дочери не занимается. Также в программе прозвучали сведения о возможном бездействии сотрудников органов опеки и попечительства, не принявших необходимых мер к защите прав несовершеннолетней.

По изложенным в передаче сведениям следственными органами СК России по Удмуртской Республике организована проверка по признакам преступлений, предусмотренных ст. 156 УК РФ (неисполнение обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего) и ст. 293 УК РФ (халатность).

Глава ведомства поручил руководителю следственного управления по Удмуртской Республике Тугушеву Р.Р. доложить о ходе проверки и по доводам, озвученным в передаче.

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

«В сети появилось смонтированное с использованием технологии "дипфейк" видео с обращением якобы от имени руководства региона. Звучит призыв "срочно покидать регион, вывозить детей" из-за неготовности к "новой волне атак"», — сообщает пресс-служба.

Там предупреждают, что это ложь, и никаких подобных заявлений не было.

«Это циничная и спланированная информационная атака. Цель — посеять панику, страх и хаос. Системы безопасности региона работают в штатном режиме, ситуация находится на контроле оперативного штаба», — подчеркнули в правительстве региона.

Второй фейк — постановление о "специальном целевом сборе". В нём утверждается, что якобы с граждан планируют каждый месяц собирать деньги на содержание социально-бытовых помещений.

«Это подделка. Документ с таким содержанием не подписывался и не готовился», — сообщают власти Ленинградской области.

Украина.ру АналитикаВидео

Мы в MAX

В эфире программы на федеральном телеканале обсуждались обстоятельства травмирования жительницы Ленинградской области в результате падения с высоты. Родственники пострадавшей утверждают, что к этому причастен бывший сожитель женщины, который в ходе конфликта вытолкнул ее с балкона. Однако отец мужчины настаивает на другой версии событий и считает обвинение необоснованным.

Следственными органами СК России по Ленинградской области расследуется уголовное дело по факту покушения на убийство (ч.3 ст. 30, ч.1 ст. 105 УК РФ).

Председатель Следственного комитета дал поручение и.о. руководителя СУ СК России по Ленинградской области Митяеву Д.Ю. представить доклад о ходе расследования уголовного дела и по озвученным в программе доводам.

На Херсонском фронте постоянные взаимные удары через Днепр. ВС РФ уничтожает пункты управления дронами в многоэтажках Херсона. ВСУ выпустил 24 снаряда по 8 сёлам на левом берегу.

На западном фланге Запорожского участка ВС РФ усиливают присутствие в Приморском и вытесняют противника из Степногорска. В Орехове ВСУ продвигаются в центральной части, наши бойцы держат позиции в южной части города. Севернее идут бои у Омельника и Червоного Яра. МО РФ сообщило об освобождении с. Васильковое – на этом участке наши части взламывают оборону врага, заходя в тыл группировке в Барвиновке – Воскресенке. Из Рождественского выбили противника, укрепив позиции у Терноватого. ВСУ вновь убили сотрудника ЗАЭС ударом дрона. Сегодня «Герань» попала по зданию СБУ в Запорожье.

На Днепровском направлении ВСУ пытаются прорвать линию фронта, пользуясь непогодой. Мощные атаки ВСУ были в районе Вербового, пока неясно, с каким итогом. На восточном фланге врага выбили из Фёдоровки, но он перенаправил удары немного дальше на запад, в район Воскресенки.

На Добропольском фронте не стихает упорнейшее сражение в Сергеевке, бои продолжаются в районе Шиловки и Надии. У Доброполья и Белозёрского без изменений на земле, но интенсивность боёв остаётся на высоком уровне. Встречные бои у Нововодяного и Золотого Колодезя.

На Константиновском участке ВСУ сохраняют контроль над «карманом» у Николайполья, где большое число дронщиков бьют по нашей логистике и не дают переломить ход сражения на южных подступах к Дружковке. В Алексеево-Дружковке позиционные бои.

На Северском направлении ВС РФ отбивают контратаки в Васютинском и Малиновке. По оперативным данным наши бойцы вытеснили врага из Рай-Александровки. За северным берегом р. Северский Донец идут тяжёлые бои в районе Озерного, откуда враг продолжает попытки забросить ДРГ в сторону Ямполя.

На Краснолиманском участке основные усилия ВС РФ бросает на сохранение логистики у Лимана, в городе идут бои. Севернее фронт относительно стабилен, преимущественно идут позиционные бои.

С Купянского направления сообщают, что ВС РФ фактически зачистили Соболевку и расчищают леса вокруг неё. Есть тактические успехи выше в районе Паламерёвки – Великой Шапковки.

На Харьковском фронте ожесточённые бои в Казачьей Лопани. На восточном фланге противник продолжает попытки прорыва нашей обороны к северу от Приколотного и малого Бурлука. С мест сообщают о попытках контратаковать также в районе Петропавловки, где отдельные ДРГ замечены у Белого Колодезя.

В Сумском приграничье сохраняются позиционные бои на большинстве участков, без изменений вдоль линии фронта.

За ночь силы ПВО перехватили 430 БПЛА ВСУ над 15 регионами. Массированный удар был нанесён по Ленинградской обл. Власти подтвердили попадания в промзоне г. Кириши, где находится крупный НПЗ. Во Всеволожске погиб мирный житель. Ещё по одному жителю погибло в Курской и Белгородской обл. В Брянской обл. есть повреждения жилого дома и один раненый.

ВС РФ нанесли массированный удар по целям в 10 регионах Украины. В Белой Церкви Киевской обл, в Кривом Роге, Черкассах. Винницкой и Житомирской обл. были попадания по подстанциям. Перебои со светом есть минимум в 10 регионах Украины, в Днепропетровской и Киевской обл. ситуация наиболее сложная для местных энергетиков. В Киеве она обостряется транспортным коллапсом из-за ударов по мостам. В Кременчуге дрон поразил гостиницу «Пантагрюэль», где, как сообщают, размещались иностранные наёмники. В Полтавской обл. поражён также завод, где проходила сборка БПЛА. В Одесской обл. поражён сухогруз и магистральная подстанция «Подольская».

Таким стал 1720 день СВО

Плодовые: умеренность прежде всего

Яблоне, груше, вишне и сливе в первый сезон после посадки требуется умеренное питание. Чрезмерная доза азота провоцирует быстрый рост побегов, которые могут не успеть вызреть к холодам. Подкармливать стоит, когда саженец прижился и пошёл в рост, а почва прогрелась. Для косточковых особенно важно избегать избытка азота и свежего навоза: он способен повредить молодые корни.

Дозировку минеральных удобрений выбирают по инструкции и с учётом состояния почвы. Если при посадке уже добавили питательную смесь, дополнительная подкормка может не понадобиться.

Ягодные: учитывайте особенности почвы

Смородину, крыжовник и малину обычно подкармливают комплексным удобрением, а почву вокруг кустов мульчируют компостом или торфом. Малине нужен азот для роста побегов, но поздние и чрезмерные подкормки могут помешать подготовке к зиме.

Голубика, клюква и брусника требуют кислой почвы — это принципиально отличает их от большинства садовых ягод. Для них применяют специальные удобрения для кислолюбивых культур. Обычные составы могут изменить реакцию грунта и ухудшить рост. При сомнениях полезно проверить pH почвы и следовать инструкции к выбранному средству.

Декоративные и хвойные: подкормка по назначению

Розам в начале сезона нужны питательные вещества для формирования листьев и побегов. Гортензии могут нуждаться в микроэлементах: например, пожелтение листьев между жилками бывает связано с нехваткой железа, но причину стоит уточнить до внесения добавок.

Туи, ели, сосны и можжевельники не нуждаются в сильной азотной подкормке. Для них выбирают специальные составы для хвойных, в том числе с магнием, и соблюдают указанную производителем дозировку. Удобрение не насыпают вплотную к стволу.

Общие правила весеннего ухода:

• Не торопитесь с подкормкой сразу после посадки: сначала саженец должен прижиться.
• Не вносите удобрения в сухую почву и не перекармливайте растения; полив и дозировку проводите по инструкции.
• Компостная мульча помогает сохранять влагу, но не заменяет учёт потребностей конкретной культуры.

Главный ориентир — вид растения, состав почвы и состояние саженца. Если подобрать подкормку с учётом этих факторов, молодому саду будет проще укорениться и успешно пережить первый сезон.

Отмечается, что в сети распространяют поддельное постановление губернатора о сборе с граждан на содержание социально-бытовых помещений.

С 29 октября по 1 ноября в Геленджике прошли чемпионат и первенство России по бодибилдингу и фитнесу. На турнире блестяще выступила представительница Ленинградской области, уроженка Соснового Бора Елена Трунина.

Спортсменка выступала в дисциплине «акробатический фитнес». Елена Трунина стала победительницей соревнований в категории «юниорки 16-21 лет». Она также заняла второе место в категории «женщины».

47канал: Telegram | MAX | VK

9 ноября на 79-м году ушел из жизни сотрудник МЧС России Илья Чешко, заслуженный деятель науки Российской Федерации, доктор технических наук, профессор.

После окончания Ленинградского технологического института имени Ленсовета Илья Данилович служил в системе Государственной противопожарной службы. Его первая должность - старший научный сотрудник Ленинградского филиала ВНИИПО МВД СССР, затем - начальник кафедры исследования и экспертизы пожаров Санкт-Петербургского института пожарной безопасности. С 2005 года он возглавил Исследовательский центр экспертизы пожаров – головного судебно-экспертного подразделения Федеральной противопожарной службы МЧС России. С 2018 года полковник внутренней службы занимал должность ведущего научного сотрудника Исследовательского центра экспертизы пожаров.

Илья Чешко имел большой практический опыт в области расследования и экспертизы пожаров, в том числе выполнения экспертиз по крупным и сложным пожарам. Своими знаниями он поделился в более 200 научных трудах, у него были авторские свидетельства на изобретения и патенты. Илья Данилович – доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации, кавалер медали ордена «За заслуги перед Отечеством», почетный сотрудник МВД России, действительный член НАНПБ, член межведомственного совета по пожарно-технической экспертизе при Российском Федеральном центре судебной экспертизы при Минюсте России.

В памяти коллег он останется прекрасным человеком, замечательным наставником, руководителем и настоящим профессионалом, который всю жизнь посвятил одному делу.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

«Борьба с сердечно-сосудистыми заболеваниями — одно из ключевых направлений нашей работы. Своевременная и точная диагностика, а также контроль проведённого лечения здесь играют решающую роль: они позволяют распознать скрытые угрозы и вовремя спасти человеческую жизнь. Мы системно оснащаем больницы Ленобласти оборудованием экспертного класса, чтобы у наших врачей были самые передовые инструменты для помощи пациентам»,

— отметил Александр Жарков, председатель комитета по здравоохранению.

При этом аппарат универсален: помимо сложных экспертных исследований, на нём можно проводить и все базовые УЗИ-обследования любых органов и систем организма.

За последние две недели около десятка нефтеперерабатывающих заводов и связанная с ними инфраструктура подверглись атакам украинских дронов. Практически каждый день поступали сообщения об атаках на объекты:

30 октября - Новокуйбышевский НПЗ в Самарской области;

31 октября - НПЗ "Башнефть" в Уфе.

1 ноября - Кстовский НПЗ «Лукойла» в Нижегородской области;

2 ноября - производственно-диспетчерская станция (ЛПДС) "Самара" в Самарской области;

3 ноября - Ярославский НПЗ;

4 ноября - НПЗ в Стерлитамаке;

5 ноября - Рязанский НПЗ;

6 ноября - Афипский НПЗ в Краснодарском крае;

7 ноября - Саратовский НПЗ;

9 ноября - НПЗ в Ленинградской области.

https://max.ru/warhistoryalconafter

Центру радионуклидной диагностики и комплексу наработки изотопов, которые строит НИЦ «Курчатовский институт» в Гатчине, выделили земельный участок площадью 5 га. Об этом сообщил президент института Михаил Ковальчук на форуме «Курчатовгентех-2026».

Ковальчук сообщил, что площадка расположена рядом с институтом. По его словам, там появится научно-производственный медицинский центр, включающий завод по выпуску радионуклидов для всей страны.

Magnific

Зампред Совбеза РФ Дмитрий Медведев провёл в Москве встречу с казахстанской коллегой, назвав Казахстан близким и надёжным другом России.

Другие новости к этому часу:

Двукратную олимпийскую чемпионку по прыжкам с шестом Елену Исинбаеву внесли в базу данных украинской военной разведки;

Джаред Кушнер сообщил, что вместе со Стивом Уиткоффом проведёт переговоры с представителями европейских стран перед началом трёхсторонних переговоров по Украине в Абу-Даби;

В Сербии расследуют обстоятельства гибели девушки, тело которой обнаружили на горном курорте Златибор. Предположительно, погибшая была гражданкой России;

Фридрих Мерц угрожает заблокировать принятие бюджета ЕС, если европейские лидеры не достигнут соглашения о дальнейшем финансировании Украины, сообщает издание Financial Times;

В Ленинградской области вновь введут ограничение на продажу бензина — не более 30 литров в одни руки. Об этом сообщил губернатор Александр Дрозденко.

Украина.ру Аналитика Видео

Мы в MAX

Форум впервые проходил в Ленинградской области 5–6 ноября 2026 года на базе Гатчинского государственного университета и объединил более 300 участников – студентов, преподавателей, представителей строительных компаний и органов власти региона.

«Сегодня мы проводим 49-й форум, который за время своей реализации объединил десятки регионов и десятки тысяч участников – студентов, школьников, преподавателей и представителей строительной отрасли. Форум стал устойчивой площадкой для формирования кадрового потенциала строительного комплекса и выстраивания диалога между образованием, бизнесом и государством», – первый заместитель Министра строительства и жилищно-коммунального хозяйства РФ Александр Ломакин.

В рамках деловой программы студенты приняли участие в круглом столе «25 вопросов министрам строительства, ЖКХ и архитектуры», тематических дискуссиях о развитии городов, этапах возведения многоквартирных домов и карьерных возможностях в строительстве.

Участники также посетили практические мастер-классы и ярмарку вакансий, где смогли напрямую пообщаться с работодателями, узнать о востребованных специальностях, условиях прохождения практики и перспективах трудоустройства.

Во второй день форума будущие специалисты посетили строительные площадки ЖК «Ю Гатчина» и детского сада компании «Ленстройтрест». Студенты познакомились с технологиями возведения жилых и социальных объектов, организацией строительного процесса, а также возможностями стажировок и дальнейшего профессионального развития.

Уже завтра, 10 ноября, в МВЦ «Казань Экспо» стартует юбилейный 50-й главный отраслевой молодежный форум «Молодой специалист – строитель будущего» в рамках Строительной недели БРИКС.

Форум организуется ФАУ «РосКапСтрой» при поддержке Минстроя России и Правительства Ленинградской области, ППК «Единый заказчик», ППК «Военно-строительная компания» и АО «Группа компаний Нацпроектстрой».

Минстрой России в МАКС

Ингредиенты на две порции

• Свиная шейка — 400 г
• Картофель — 300 г
• Репчатый лук — 100 г
• Помидоры — 200 г
• Твёрдый сыр — 150 г
• Майонез и горчица — по 1 ст. л.
• Сухие травы — ? ч. л., соль — по вкусу

Для рецепта лучше взять свиную шейку: она мягкая и сочная. Говядина тоже подойдёт, если выбрать нежный кусок и предварительно отбить его.

Как приготовить

Подавайте блюдо горячим, посыпав рубленой петрушкой. Для праздничного меню овощи и мясо можно нарезать заранее, а собрать порции и отправить их в духовку непосредственно перед подачей.

Фейк № 1. Постановление о «специальном целевом сборе»

В сети распространяют сфальсифицированное постановление губернатора № 131-пг от 09.11.2026 о якобы введении ежемесячного сбора с граждан на содержание социально-бытовых помещений.

Это подделка. Документ с таким содержанием не подписывался и не готовился. В бюджете Ленинградской области нет и не может быть решений, перекладывающих содержание социальной инфраструктуры на плечи жителей. Подделка выполнена с грубыми нарушениями: неверные реквизиты, абсурдные формулировки.

Фейк № 2. Дипфейк-видео с призывом «уезжать»

В сети появилось смонтированное с использованием технологии «дипфейк» видео с обращением якобы от имени руководства региона. Звучит призыв «срочно покидать регион, вывозить детей» из-за неготовности к «новой волне атак».

Это ложь. Никаких подобных заявлений не было. Это циничная и спланированная информационная атака. Цель — посеять панику, страх и хаос.

Системы безопасности региона работают в штатном режиме, ситуация находится на контроле оперативного штаба.

Что важно знать:

Оба материала — фальшивка.

Доверяйте только официальным источникам: телеграм-каналу губернатора Александра Дрозденко, «Админке Ленобласти», сайту lenobl.ru и каналам комитета информационной политики.

Не пересылайте фейки знакомым. Информация о вбросах передана в

правоохранительные органы для поиска и привлечения к ответственности авторов и распространителей.

Будьте бдительны. Не поддавайтесь на провокации противника.

Севастополь потратит почти 340 тысяч на обучение чиновников традиционным ценностям

В Ленобласти вернули лимиты на бензин после атаки ВСУ на НПЗ

Эстония обвинила Москву в «государственном терроризме»

Европа готовится к войне, Россия готова

НАТО начинает бессрочную охоту на российские подлодки в Балтийском море

Главная цель премии – общественное признание и поддержка идей молодых людей, а также вклада граждан, семей, команд, организаций и территорий в создание возможностей для развития молодежи в России.

Как принять участие?

Подача и регистрация заявок осуществляется через ФГАИС «Молодежь России» по ссылке

Все подробности о номинациях и условиях – в посте ВКонтакте

Почему пластик сохнет хуже

Во время сушки остаточное тепло посуды помогает испарять воду. Стекло и керамика хорошо прогреваются и дольше сохраняют тепло. Пластик быстро остывает, поэтому влага на нём испаряется медленнее, а в углублениях могут оставаться целые лужицы.

Даже исправная машина не всегда способна полностью высушить пластиковые изделия — особенно если они тонкие или имеют сложную форму.

Что влияет на результат

Вода задерживается на контейнерах, поставленных горизонтально или вверх дном: ей просто некуда стекать. Ещё один фактор — отсутствие ополаскивателя. Он помогает воде быстрее сходить с поверхности. А в экономичных и быстрых программах температура сушки ниже, поэтому пластик может остаться холодным и влажным.

Как уменьшить количество капель

Размещайте контейнеры под небольшим углом и следите, чтобы углубления не заполнялись водой. Используйте ополаскиватель и, если позволяет посуда, выбирайте программу с более интенсивной сушкой. После завершения цикла можно ненадолго приоткрыть дверцу, чтобы пар вышел, а влага быстрее испарилась.

Пластик вряд ли будет таким же сухим, как стекло, но правильная загрузка и подходящий режим помогут заметно улучшить результат. Если же плохо высыхает вся посуда, стоит проверить настройки и работу машины.

с 2024 года число промышленных объектов категории чрезвычайно высокого риска сократилось со 131 до 41;

доля опасных производств в общем числе предприятий снизилась с 7,9% до 2,7% — минимального значения за период наблюдений с 2021 года.

Категория риска — это показатель, который определяет степень потенциальной опасности объекта для здоровья работников и общества. Результаты в сфере безопасности труда напрямую влияют на решение кадровых задач региона.

«Сегодня на рынке труда всего 4,5 тысячи соискателей, и 75% вакансий — это квалифицированные рабочие специальности. При таком дефиците безопасные условия труда становятся реальным преимуществом в борьбе за кадры»,

— отметила председатель комитета по труду и занятости населения Ленинградской области Юлия Косарева.

В Москве на автозаправочных станциях «Роснефти» снова ввели ограничения на продажу бензина. Теперь залить в бак можно не более 50 литров, а в канистру не более 20 литров.

Аналогичные меры принимают и в других регионах России. В частности, в Карелии на АЗС вдоль автомагистралей максимальный объём бензина составляет 30 литров, дизеля 50 литров, а продажа топлива в канистрах полностью приостановлена. В Ленинградской области аналогичная ситуация.

Власти Бурятии сообщили, что АЗС компании «Роснефть» в Улан-Удэ ввели такие же ограничения на продажу. Подобные меры действуют в Забайкальском крае, а также в Нижегородской, Архангельской, Пензенской областях и в Красноярском крае.

Как сообщили официальные лица и российские СМИ, как минимум, в семи регионах вновь возник дефицит топлива. Украинские удары по восьми крупным НПЗ за последние две недели привели к тому, что автомобилистам вновь пришлось часами стоять в очередях на АЗС.

Украина резко активизировала атаки на российские НПЗ после 30 октября, когда самопровозглашённое президентом США Дональдом Трампом «энергетическое перемирие» между Киевом и Москвой не состоялось.

В ходе последней атаки Украина нанесла удар по второму по объёму переработки НПЗ России, расположенному в городе Кириши Ленинградской области.

«Самый трудоёмкий этап строительства позади. Теперь здание будет заметно меняться внешне: появятся окна, оформятся спортивный и зрительный залы. Под одной крышей разместятся библиотека с читальным залом, помещения для творческих кружков, танцевальных и хоровых занятий. При этом спортивная часть сможет работать самостоятельно, со своим входом. Наша ближайшая задача — подготовить здание к зиме, чтобы с наступлением холодов можно было продолжать работы внутри»,

— отметил председатель комитета по строительству Ленинградской области Егор Никитенко.