Александр Дрозденко: в лесах Ленобласти поспела черника
Губернатор Александр Дрозденко сообщил о начале сезона черники в Ленинградской области. «Собирайте. Ешьте свежую с молоком. Варите варенье на зиму. Сохраняйте вкус лета», - написал глава 47 региона в понедельник, 20 июля, в своем telegram-канале.
Кустарники черники живут до ста лет. Они медленно ползут корневищами по лесу, кочуя с места на место. Возможно, некоторые кустарники помнят наших бабушек. Другие - одарят сладким вкусом лета наших внуков.
«Стоишь среди мха, наклоняешься - и видишь, как сквозь зеленые листочки проступают темно-синие капли. Каждая - словно маленькая тайна леса. Собираешь не спеша. Ягода за ягодой», - поделился Александр Дрозденко.
