Завтрак за пять минут: сытный овсяноблин с сыром для самого загруженного утра

Читать на сайте Newslenobl.ru

Когда времени на готовку почти нет, выручает простой завтрак из доступных продуктов. Овсяноблин с сыром готовится на сковороде примерно за пять минут, хорошо насыщает и легко подстраивается под вкусы семьи, сообщает источник.

Что понадобится на две порции

  • Овсяные хлопья — 3 столовые ложки;
  • яйца — 2 штуки;
  • молоко — 4 столовые ложки;
  • твёрдый сыр — 30–40 г;
  • соль, перец и зелень — по вкусу.

Для основы подойдут обычные хлопья и молоко. Если сковорода с антипригарным покрытием, масло можно не добавлять.

Как приготовить

  • Смешайте хлопья, яйца, молоко, соль и перец. Оставьте смесь примерно на минуту.
  • Вылейте её на разогретую сковороду и готовьте под крышкой на среднем огне 2–3 минуты.
  • Когда основа схватится, добавьте тёртый сыр. Сложите блин пополам или накройте сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился.
  • Через минуту снимите блюдо с огня и подавайте, при желании посыпав зеленью.
  • Начинку легко менять: вместо сыра можно взять творог с зеленью, а для сладкого варианта добавить в смесь корицу и изюм, а внутрь положить кусочки яблока или банана. Чтобы блин получился более хрустящим, готовьте его без крышки.

    В овсяноблине сочетаются хлопья и яйца, поэтому такой завтрак может стать сытной альтернативой хлопьям или бутербродам. Ингредиенты для него обычно легко найти в ближайшем магазине.

    Больше новостей на Newslenobl.ru