Что может быть лучше уюта домашнего ресторана, где весь обед готовится в одном блюде и радует всех? Запеченный хлеб с курицей и соусом барбекю — это именно то блюдо, которое совместит в себе вкус и красоту подачи, пишет источник.
Ингредиенты для кулинарного шедевра
Для создания этого гастрономического чуда вам понадобятся:
1 круглая булка хлеба;
80 граммов сливочного масла;
2 зубчика чеснока;
400 граммов куриной грудки;
80 граммов плавленого сыра;
4-6 ломтиков бекона или грудинки;
120 граммов соуса барбекю;
зелень, соль, перец — по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Следуйте этим простым шагам, чтобы создать кулинарный шедевр:
Куриную грудку необходимо отварить до полной готовности. Остудите и нарежьте на волокна;
Обжарьте бекон или грудинку с обеих сторон до золотистого цвета. После этого уберите лишний жир с помощью бумажного полотенца;
Смешайте куриное мясо с 80 граммами соуса барбекю, добавьте соль и перец по вкусу;
Из хлеба вырежьте глубокую круглую часть, убрав мякоть, но оставляя крышку;
Смешайте 60 граммов растопленного сливочного масла с чесноком и зеленью. Обильно смажьте внутреннюю часть хлеба;
Положите плавленый сыр на дно, добавьте половину куриного филе, сверху снова соус;
Добавьте пару ломтиков бекона, затем еще плавленый сыр и остальное мясо с соусом. Закончите беконом и накройте крышкой;
Смажьте оставшимся сливочным маслом и отправьте в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Этот запеченный шедевр покорит сердца всей семьи, и больше не потребуется ничего дополнительно. Идеальный обед для каждого!